Anmeldelse af Primus Essential Stormkøkken

Jeg har haft fingrene i mange stormkøkkener gennem tiden – både billige sæt fra discountbutikker og de mere tunge Trangia-modeller, som nærmest har ikonstatus blandt friluftsfolk. Men da jeg fik mulighed for at teste Primus Essential Stormkøkken over flere måneder, blev jeg positivt overrasket. Det her er et stormkøkken, som er skabt til den nysgerrige nybegynder – men det tilbyder så meget brugervenlighed og funktionalitet, at selv garvede vandrere vil kunne se fidusen.

Jeg har slæbt Primus Essential med mig på alt fra weekendture i Mols Bjerge til en liter-kaffe-session på shelterpladsen ved Marielyst – og det er gang på gang det sæt, jeg griber efter, når jeg bare vil have noget der virker uden dikkedarer. Det føles som en befrielse ikke at skulle kæmpe med ustabile brændere eller fumle med spritdunke i blæsevejr. Her klikker man blot brænderen på gasdåsen, tænder – og så er man i gang.

Design og materialer – simpelt, men effektivt

Primus Essential leveres med to aluminiumsgryder på 2,3 liter, hvilket for mig og min makker var rigeligt til både morgenkaffe og aftensmad. Især på en kølig eftermiddag i Rold Skov kokkererede vi en omgang pastaret med kylling, og det var faktisk første gang, jeg kunne simre i et stormkøkken uden at skulle kæmpe med temperaturen.

Brænderen benytter den såkaldte ”Laminar Flow Burner”-teknologi, som efter sigende gør den lettere og mere effektiv. Og det mærker man faktisk – brænderen er lav og stabil, og det hele er bygget sammen i én enhed med pottegriberen og læskærmen. Det betyder færre løse dele og mindre tid brugt på at samle dit udstyr. Det er præcis den slags jeg sætter pris på langt ude i skoven, når fingrene er kolde, og sulten stor.

Anvendelighed i felten – intuitiv og driftssikker

Det største salgsargument for mig er dog brugervenligheden. Jeg havde min niece på 14 med på hendes første sheltertur i foråret, og hun tændte brænderen og lavede havregrød på den lynhurtigt uden instruktion. Ingen løse dele, intet der kunne vendes forkert – du klikker det fast på gasdåsen, og så skal du sådan set bare dreje på ventilen og trykke på tændingen. Det her er virkelig et sæt, alle kan finde ud af.

Det brænder stabilt selv i blæst. På en tur til Limfjorden hvor vinden normalt driller mine Trangia-sæt (selv med læskærm), oplevede jeg nul problemer med flammen på Primus Essential. Rammen rundt om gryden fungerer samtidig som en gedigen vindbeskyttelse, og man kan mærke, at der er tænkt over detaljerne.

Madlavning på tur – mere end bare kogning

Mange gasbrændere er fine til at koge vand – men knap så gode, når man gerne vil lave rigtig mad. Her excellerer Primus Essential over mange billige konkurrenter. Ventilen har en præcis simmerfunktion, som faktisk gør det muligt at stege pandekager uden at brænde dem på. Ja, det testede jeg personligt en sen aften i Jægerspris, hvor jeg kom til at love dessert over bål… og endte med at bruge stormkøkkenet i stedet. Pandekagerne? Gyldne og perfekte.

Sammenligning med Trangia og Jetboil

Jeg har både Trangia 25-3 og Jetboil MiniMo i mit arsenal, så jeg kan ikke lade være med at sammenligne.

• Trangia giver stadig lidt bedre vindbeskyttelse takket være den fuldt omsluttende læskærm og solidt låg – men det kræver mere tid og erfaring at samle og bruge korrekt. Og alkoholen lugter, især hvis man kommer til at spilde.
• Jetboil MiniMo er lynhurtig og den letteste af de tre – men begrænset i kapacitet og fleksibilitet. Jeg har svært ved at lave ordentlig mad i den – det bliver mest til frysetørret og kaffe.
• Primus Essential placerer sig mellem de to. Den er lettere end Trangia, mere alsidig end Jetboil, og den kræver minimalt med erfaring.

Vægt og pakkestørrelse – ikke ultralet, men stadig kompakt

Med en vægt på 870 gram er det her ikke det letteste sæt – men altså, vi taler om to store 2,3 liters gryder og en integreret brænder, så det er stadig mere end acceptabelt til de fleste weekendture eller korte hikes. Hele molevitten pakkes ned i sig selv, og du kan sagtens klemme en lille gasdåse ned i toppakken. Det fylder lidt mere end Jetboil, men til gengæld kan du lave mad til to personer ad gangen – og det betyder, at du måske kun behøver ét sæt frem for at hver har sit eget.

Rengøring og vedligehold – gnidningsfrit

De lette aluminiumsgryder rengøres super nemt. Jeg troede først, at de ville suge farve og smag fra karryretterne, men efter fire måneders brug og lidt hårdhændet kogning i regnvejr, står de stadig fine og glatte. Jeg ville dog gerne have haft non-stick-belægning som på nogle Trangia-modeller – især ved æg og ost, hvor det klistrede en smule.

Konklusion: Skal du vælge Primus Essential?

Hvis du er ny i friluftslivet eller bare vil have noget der bare virker – så JA! Det her stormkøkken er perfekt til begyndere. Det er let at bruge, stabilt i vinden, og du kan lave mere end bare kogte nudler. For erfarne brugere som mig selv, er det blevet et fast backup-sæt i rygsækken til de ture, hvor jeg ikke orker at fumle med sprit eller specialudstyr.

Det er ikke det mest avancerede stormkøkken på markedet, men hele pointen er netop, at det behøver det ikke være. Der er kælet for de vigtige detaljer, det er solidt konstrueret, og til prisen får du virkelig meget for pengene. Hvis jeg kun skulle give ét stormkøkken i gave til en, der gerne vil ud i naturen for første gang – ville det være dette.

Fordele

• Utrolig nemt at bruge – perfekt for nybegyndere
• Robust og vindstabil konstruktion
• Effektiv justering af flamme (kan simre mad)
• Let og kompakt i forhold til funktionalitet
• To store gryder med god kapacitet

Ulemper

• Ingen non-stick belægning
• Lidt tungere end ultralette alternativer
• Ingen pande medfølger
• Ikke ideelt til store grupper (2-3 personer max)

Anbefalet mærkat: Bedst til begyndere

Efter nøje overvejelse har Primus Essential Stormkøkken fået en 5. plads i min top 7 bedste stormkøkkener.