Indhold
Jeg har testet et hav af multicookere gennem tiden – fra Instant Pot til Crock-Pot til Magimix Cook Expert – men få har overrasket mig så meget som Ninja Foodi Max OP500. Jeg gik faktisk lidt skeptisk til den, for jeg havde tænkt: “Endnu en kæmpestor maskine, der lover det hele – men leverer halvt?” Men jeg tog fejl. Efter flere måneders brug – og utallige portioner pulled pork, risengrød, sprøde kartofler og dampede grøntsager – må jeg bare sige: den her maskine er en kæmpe kapacitet både fysisk og funktionelt.
Vi er en familie på fem, og madlavning kan nemt tage over det hele – både i tid og på køkkenbordet. Med Foodi Max OP500 er det som om, jeg har fået en slags souschef. En der ikke bare hjælper, men som nogle gange nærmest laver det hele for mig. Den er ikke lille – nej, lad os bare være ærlige, den fylder meget på bordet – men hvis man som mig ofte skal lave store portioner, så er den hver eneste centimeter værd.
Klarer både stegen og tilbehøret – på én gang
Kapaciteten på 7,5 liter er ikke bare stor, den er praktisk stor. Jeg lavede en hel kylling med kartofler og grøntsager i én omgang – alt blev færdigt samtidig, uden at noget blev tørt eller overkogt. Og takket være TenderCrisp-funktionen kunne jeg først trykkoge kyllingen, og derefter give den det sprødeste skind, jeg har fået udenfor en restaurant. Det lyder næsten for godt til at være sandt – og det syntes jeg faktisk også, indtil jeg stod med en perfekt gylden fugl og knasende kartofler, lavet på under en time.
Jeg har testet Instant Pot Duo Crisp tidligere, som også har både trykkognings- og airfryer-funktioner, men der er et par ting, Ninja Foodi gør bedre. For det første er sprødheden virkelig bedre – især når man laver pommes frites eller genopvarmer pizza. Jeg vil kalde den “genopvarmning 2.0” – ikke bare lun, men igen sprød. For det andet, det smarte låg, der husker tiden og starter præcis, hvor man slap, når man løfter det – er en af de små ting, der faktisk gør hverdagen meget nemmere.
Brugervenligheden: Overraskende nem
Jeg indrømmer det gerne – første gang jeg så maskinen, tænkte jeg: “Det her kommer til at kræve en manual og en YouTube-video.” Men jeg tog fejl. Skærmen er overskuelig, og drejeknappen gør det nemt at vælge mellem funktionerne. Det føles næsten som at bruge en moderne ovn. Jeg lærte hurtigt at skifte mellem trykkogning, slow cooking, air frying og dampning. Selv min mor, som er skeptisk overfor alt nyt i køkkenet (hun svor hun aldrig ville bruge andet end sin gamle stegeso), blev fan efter én omgang flæskesteg.
En anden ting jeg lagde mærke til er, at forprogrammerede funktioner faktisk fungerer. Ofte oplever jeg i multicookere, at fabriksindstillingerne er lidt for optimistiske – men her stemmer tiderne rimelig godt med færdigt resultat, især for risretter og dampede grøntsager.
Rengøring – så tæt på nemt som muligt
Jeg ville ønske, jeg kunne sige, at alt ved rengøringen er fantastisk – men lad mig være ærlig: selve gryden er nem nok med den keramiske overflade. Den glider fint af i hånden eller opvaskemaskinen. Men crisping-låget og airfryer-kurven kræver lidt mere kærlighed. Efter chicken wings-søndag står jeg næsten altid med en fedtet kurv, der skal blødlægges. Det er ikke verdens undergang, men det er heller ikke plug-and-play-rengøring. Til gengæld er det en lille pris at betale for den madmæssige kvalitet man får.
Jeg fandt ud af, at hvis jeg lagde airfryer-kurven i blød i 10 minutter og derefter brugte en blød børste, så undgår jeg langt de fleste problemer. Et lille hack til dig, der overvejer den.
Plads – den ærlige snak
Den fylder. Meget. Hos os står den nu fast på en bænk i køkkenet, fordi den ikke rigtig passer ind i et skab, og det er ærlig talt ikke en maskine, man gider skifte frem og tilbage hver dag. Så mit råd er: tænk over, hvor den skal stå, før du køber. Hvis du bor småt, er det muligvis ikke din bedste ven. Men hvis du har plads – så, ja… det er klart en af de bedste allround køkkenmaskiner, jeg har haft fingrene i.
Sammenligning med andre modeller
Jeg testede også Ninja Speedi ON400EU, som er en lidt mindre og hurtigere version, og jeg synes Speedi er virkelig god til hurtige hverdagsmåltider som pasta med grønt og kylling. Men kapaciteten er langt fra det samme, og man kan ikke lave store måltider på samme måde. Instant Pot Duo er lidt mere budgetvenlig, men mangler crisp-funktionen og føles ikke helt så gennemført i byggekvalitet.
Hvis man vil op i luksusklassen, kan man gå med Ninja OL750EU – men ærligt talt, jeg synes OP500 rammer balancen mellem funktion, pris og kapacitet ret perfekt.
Den skjulte bonus: Selvtilliden i køkkenet
En uventet ting jeg har fået ud af denne maskine er, at jeg faktisk laver mere mad fra bunden nu. Hvor jeg tidligere ville købe færdigretter på travle dage, smider jeg nu lidt frossen kød og grøntsager i Foodi’en og har et måltid klar på under en time. Det har ændret min madlavning – og givet en følelse af kontrol og kreativitet, som jeg ikke havde forventet.
Skal du købe den?
Hvis du har en familie på 3+, elsker ideen om at kunne lave mad hurtigere og sundere – og har pladsen – så er Ninja Foodi Max OP500 en rigtig god investering. Den er alsidig, holdbar og virkelig godt tænkt. Hvis du derimod bor alene og sjældent laver større måltider, så findes der mindre (og billigere) modeller, der dækker dit behov bedre.
Fordele:
- Ekstremt stor kapacitet – perfekt til familier og gæstemad
- Fremragende airfryer-funktion med sprøde resultater
- Nemt og intuitivt interface
- Mange funktioner samlet i én maskine (9-i-1)
- Effektiv madlavning – alt kan klares hurtigere
- Hukommelse og automation gør det lettere at eksperimentere
Ulemper:
- Stor fysisk størrelse – kræver fast plads på bord eller bænk
- Nogle dele kræver ekstra rengøring (kurv og låg)
- Lidt learning curve i starten med låg og funktioner
Label: Bedst til store portioner
Efter nøje overvejelse har Ninja Foodi Max OP500 fået en 5. plads i min top 7 bedste multikogere.
