Indhold
Jeg har haft fornøjelsen af at teste Domo My Soup Express DO727BL i lidt over fire måneder nu, og lad mig bare sige: den har overrasket mig – på både den gode og lidt frustrerende måde. Jeg købte den egentlig som en løsning til de travle hverdage, hvor jeg gerne ville spise sundere, men ikke havde tid (eller energi) til at stå over en gryde og røre i suppen. Jeg bor alene og arbejder hjemmefra, og noget af det, jeg hurtigt lagde mærke til med den her maskine, er, hvor ufatteligt nem den er at bruge.
Første gang jeg brugte den, havde jeg været i Rema og købte en pose gulerødder, lidt kartofler og en porre. Skar det hele i grove stykker, hældte det i maskinen, toppede op med lidt grøntsagsbouillon og trykkede på “smooth soup”-programmet. 22 minutter senere stod jeg med en rygende varm, silkeblød gulerodssuppe – helt uden at røre en gryde, og uden at have snavset andet til end skærebrættet og en ske. Det føltes lidt som magi.
Suppe på autopilot – ideelt til begyndere
Der er seks programmer, og de dækker ret godt mine behov: silkeblød suppe, chunky suppe, smoothie, nut milk, marmelade og reheat. Jeg har primært brugt de to suppe-programmer, og det fungerer altså virkelig godt. Jeg tænker tit, at det her er den perfekte gave til en studerende eller et ungt par, der lige er flyttet hjemmefra og ikke er vant til at lave mad helt fra bunden. Det er nærmest umuligt at fejle.
Jeg testede på et tidspunkt Princess 214002, som i princippet kan det samme, men Domoen her er meget mere intuitiv – touchscreenen føles som noget, man kender fra sin smartphone, og det gør det enkelt. Med Princess-modellen skulle jeg trykke flere gange for at vælge et program og holde knapper nede – det blev hurtigt lidt bøvlet.
Lydniveau og størrelse – diskret og kompakt
En af de ting jeg virkelig elsker ved DO727BL er, hvor stille den er. Jeg har tidspunkter, hvor jeg laver suppe kl. 22 om aftenen (natteliv med børn på besøg, you know), og jeg har aldrig været bange for at vække nogen. Det er lavmælt, selv når den blender – meget mindre støj end min Wilfa-blender, som ellers kan overdøve både radio og samtale.
Størrelsesmæssigt er den også lige i skabet. Med sine 1.2 liter laver den 2-3 portioner – perfekt til mig selv og måske en ven på besøg. Jeg lavede en tomatsuppe forleden og gemte resten på glas til næste dag – det fungerer super. Men jeg vil sige: hvis du har en stor husholdning eller ofte laver mad til flere på én gang, kan den virke lidt lille. Min veninde med tre børn, som testede den i en uge, syntes, at den hurtigt blev for lille i køkkenet – så jeg anbefaler virkelig, man tænker over sin portionstørrelse inden køb.
Rengøring – både nemt og småfrustrerende
Det tog mig næsten to uger, inden jeg opdagede, at man fik en lille rengøringsbørste med i pakken. (Den sad klemt fast i papemballagen…). Men det er en genial lille børste, for blenderbladene kan ikke tages af, og det gør det svært at komme helt ned og få alle madresterne væk. Jeg vasker normalt op i hånden, og for det meste går det let – hæld bare lidt varmt vand og et dråbe sulfo i, blend et halvt minut på smoothie-programmet, og skyl efter. Men hvis du fx laver linse- eller ærtesuppe, så sætter noget sig fast, og så skal du altså ned og skrubbe lidt. Det er ikke et dealbreaker, bare noget man skal være opmærksom på.
Jeg sammenlignede med Morphy Richards Total Control – og den har aftagelige knive og selvrens-program. Til gengæld er den meget større, tungere og mere rodet i sit interface. Så det handler meget om, hvad der prioriteres: enkelhed og kompakthed, eller fleksibilitet og features.
Hjemmelavet marmelade?!
Okay, lidt niche, men jeg prøvede faktisk marmeladeprogrammet med en rest jordbær og lidt syltesukker. Jeg troede ikke, det ville blive andet end noget sjask, men nej – den kogte og blendede det helt perfekt. Jeg hældte det direkte på et gammelt Honning & Co-glas, og det holdt sig fint i køleskabet i en uge. Jeg har ikke prøvet jam i andre maskiner, men jeg kan forestille mig, at det i mange normale blendere simpelthen ville brænde fast. Her sørger varmeelementet og autoomrøring for, at det bliver homogent – kæmpe plus for kreative sjæle.
Børnefamilier & baby mad – et lidt overset aspekt
Min søster lånte DO727BL i et par uger for at lave babymos, og hun blev ret begejstret. Som hun sagde: “den laver glattere grøntsagsmos end min stavblender, og jeg skal ikke holde øje eller løfte en gryde væk i panik.” For småbørnsforældre er det altså virkelig en hjælp i hverdagen. Dog mangler den lidt i volumen, hvis man gerne vil lave store portioner og fryse ned.
Sammenlignet med konkurrenter
Hvis jeg skal sætte det lidt i kontekst: Domo DO716BL – “storebroren”, har en kapacitet på 2.2 liter og flere funktioner, men den fylder også det dobbelte og koster mere. Den er super til batch cooking – jeg testede den også i forbindelse med en julefrokost, og der var DO716BL klart bedre.
Men i hverdagen, til almindelig aftensmad og nemme sunde løsninger, er Domo My Soup Express DO727BL bare mere “grab-and-go”. Den kræver ingen forudgående køkkenerfaring, og den er en af de eneste maskiner, jeg har haft stående permanent fremme i mit ellers minimalistiske køkken – og dét siger ikke så lidt.
Konklusion – genial som første suppeblender
Domo My Soup Express DO727BL er langt fra den mest avancerede suppeblender på markedet – men den skal heller ikke være det. Den skal være enkel, effektiv og tilgængelig. Og lige præcis derfor er den Bedst for begyndere.
Den klarer daglige suppeopgaver med bravur, er støjsvag, kompakt og nem at bruge. Rengøring er ikke perfekt, men ikke et stort problem, og for dem der bor alene, som par eller bare ikke har alverden af køkkenplads, er det her en rigtig god investering. Hvis du drømmer om flere grøntsager i hverdagen og mindre dåsemad – men ikke gider stå og kokkerere en hel time – så er det her svaret. Jeg ville købe den igen uden at blinke.
Fordele:
- Utrolig nem at bruge – perfekt til nybegyndere
- Støjsvag drift, også om aftenen
- Touchscreen med overskueligt interface
- Kompakt og passer til små køkkener
- Fungerer godt til babymad og små portioner
- Overraskende gode resultater ved jam og puré
Ulemper:
- Knivene kan ikke tages af – kræver lidt rengøring med børste
- Kapacitet på 1.2 L kan være for lille til større husholdninger
- Fiberrige grøntsager kan give en let grynet suppe
- Ingen “keep warm”-funktion
Jeg har ratet Domo My Soup Express DO727BLsom 6. bedste af alle de suppeblendere jeg har testet.
