Indhold
TriStar CF-1603 er den syvende bedst anmeldte chokoladefontæne jeg har af alle dem jeg har testet.
Der er bare noget helt særligt ved en chokoladefontæne. Det er som om, at selv voksne mennesker forvandler sig til forventningsfulde børn, når man sætter sådan en op midt på bordet. Jeg har altid ønsket mig en chokoladefontæne – ikke en kæmpe, industri-tingest – men en lille funktionel model, der kunne tages frem til fødselsdage, filmhygge og nytårsaften. Derfor besluttede jeg mig for at teste TriStar CF-1603 gennem flere måneder og over en håndfuld familiefester, filmaftener og kaotiske børnefødselsdage. Og jeg kan allerede nu sige – det her er pengene værd. Faktisk fortjener den etiketten “Bedst til prisen”.
Det, der først slog mig, da jeg pakkede TriStar CF-1603 ud, var hvor kompakt og elegant den var i forhold til prisen. Den minder ikke om en plastikdims fra et supermarked – tværtimod. Tårnet er i rustfrit stål og føles solidt og robust. Designet er enkelt, men alligevel charmerende nok til at pynte på bordet. Jeg satte den første gang op til min niece Klaras 6-års fødselsdag, hvor den blev aftenens uofficielle hovedperson – der var ingen tvivl om, at det var et kæmpe hit.
Ydeevne og funktionalitet
TriStar CF-1603 kører med 40W, og det kan lyde som et lavt tal, men for en fontæne i denne størrelse er det helt passende. Den skal ikke smelte chokoladen selv – det gør du i mikrobølgeovnen eller over vandbad – og når du hælder den flydende chokolade i, klarer fontænen resten. Det bedste ved hele oplevelsen er spiralpumpen, som trækker chokoladen op og lader den glide jævnt ned af de to lag. Jeg har brugt både mørk, lys og hvid chokolade (og ja, jeg eksperimenterede endda med en Nutella-blanding…), og hvis man husker at fortynde chokoladen med lidt olie, kører det uden problemer.
Keep-warm funktionen er min nye bedste ven. Under Klaras fødselsdag stod fontænen tændt i hele tre timer, og chokoladen blev ved med at være flydende og lækker. Det betyder, at man uden problemer kan have den stående under en hel middag – og tage lidt chokolade, når det passer én. Perfekt til lange arrangementer.
Hvad kan du dyppe i den?
Dette er hvor det virkelig bliver sjovt. Jeg har prøvet den med jordbær, ananas, skumfiduser, bananskiver, vafler, små pandekage-stykker, og endda croissanter og småkager. Alt bliver bare bedre med smeltet chokolade. Én aften lavede jeg en lille tapas-inspireret dessertbuffet kun med ting til fontænen – og gæsterne var vilde med det. Brug den også med is (ja, dyppede isterninger med hårdtkold vaniljeis i varm chokolade er en guilty pleasure herhjemme…).
Sammenligning med andre modeller
Jeg har tidligere testet Bestron Sweet Dreams DCM043 og Princess 292998, og der er tydelige forskelle. Princess-modellen har flere lag, mere power og derfor et lidt flottere kaskade-look på chokoladen – men den koster også næsten tre gange så meget. Bestron derimod virkede mere legetøjsagtig, og den plastikagtige fornemmelse gav mig ikke samme tryghed i brug. TriStar CF-1603 ligger lige i midten: Den har ikke luksusfunktionerne fra en professionel maskine, men du får langt mere end du betaler for.
Og det skal også siges – størrelsen er en fordel. Den kræver ikke meget plads i skabet eller på bordet. Så vidt muligt, vil jeg helst undgå store apparater, der samler støv mellem fødselsdage… men TriStar ryger faktisk ofte frem, også bare for hyggens skyld en weekend.
Rengøring og vedligeholdelse
Rengøring er altid et punkt, hvor jeg bliver skeptisk – men her blev jeg positivt overrasket. Tårnet er let at afmontere, og det meste kan skylles af i varmt vand med lidt sæbe. Jeg anbefaler dog at gøre det lige efter brug – hvis chokoladen når at størkne helt, bliver det straks lidt mere besværligt, især i spiralpumpen. Jeg bruger en bagepensel og en flaskebørste til de små kroge, og efter få minutter er det klar til skabet igen.
Hvem er den rigtig for?
Hvis du leder efter en fontæne til store firmafester eller bryllupper – så findes der mere avancerede modeller. Men hvis du som mig bare vil have en pålidelig, nem og hyggelig chokoladefontæne til privat brug, så rammer TriStar CF-1603 helt plet. Den er perfekt til børnefamilier, dessertelskere og værter, der gerne vil gøre lidt ekstra ud af en aften uden at sprænge budgettet.
Fordele
- Rigtig god byggekvalitet for prisen
- Rustfrit stål – ser mere eksklusiv ud end mange tilsvarende modeller
- Keep-warm funktion holder chokoladen flydende hele aftenen
- Kompakt og nem at opbevare
- Nem at samle og betjene
- Alsidig i brug – fungerer med mange typer af chokolade og dips
Ulemper
- Ikke så kraftig – kræver, at chokoladen er smeltet på forhånd
- Kun to lag – ikke så “wow-effekt” som større fontæner
- Kan være lidt vanskelig at rengøre, hvis man venter for længe
Alt i alt er TriStar CF-1603 en fantastisk lille chokoladefontæne, som ikke kun ser godt ud, men også leverer på oplevelse og hyggefaktor. Jeg har testet mange modeller – og denne her vender jeg gladeligt tilbage til igen og igen. Den giver dig en luksusoplevelse uden luksusprisen. Bedst til prisen? Ja, det synes jeg faktisk den er.
