Bosch MCM3110W er en kompakt foodprocessor, der hurtigt fandt sin plads i mit lille køkken. Jeg bor i en lejlighed med en ret begrænset bordplads, så jeg var spændt på at se, om denne maskine kunne give mig alle de nødvendige funktioner uden at optage for meget plads. Spoiler alert – det gjorde den!
En af de ting, jeg virkelig satte pris på, var hvor nem den var at samle og tage i brug. Jeg har tidligere ejet en større Magimix foodprocessor, som var fantastisk, men ret besværlig at rengøre og opbevare. Bosch MCM3110W er meget mere minimalistisk, hvilket gør opsætningen hurtigere – perfekt, når man bare lige vil rive gulerødder til en salat uden at styrte køkkenet i kaos.
Kompakt, men kraftfuld
På trods af sin beskedne størrelse er motoren på 800 watt overraskende solid. Den river, hakker og skærer uden at brokke sig, selv når jeg smider hårdere ingredienser som nødder eller kikærter i den. Den større Kenwood FPM810, jeg testede for nogle måneder siden, var selvfølgelig kraftigere, men for en maskine i denne størrelse klarer Bosch sig virkelig godt.
En ting, man dog skal være opmærksom på, er skålen på 2,3 liter. Det er nok til de fleste daglige opgaver, men hvis du ofte laver mad til en stor familie eller vil fordoble dine opskrifter, kan du måske finde den lidt lille. Til mit forbrug – primært til hverdagsmadlavning for to personer – var det dog aldrig et problem.
Rive, hakke og blande uden besvær
Jeg brugte MCM3110W til alt fra hummus og pesto til tærtebunde og salater. Den har to hastigheder samt en pulse-funktion, hvilket gjorde det nemt at kontrollere, hvor fint eller groft jeg ønskede mine ingredienser. Jeg prøvede en gang at lave dej i den, hvilket den godt kunne klare, men hvis du bager meget, vil jeg nok anbefale en kraftigere model som Bosch MC812M844.
Noget, der imponerede mig, var snitte- og rivefunktionen. Jeg lavede en coleslaw, hvor den fint snittede både kål og gulerødder uden at mase dem sammen. Jeg har før haft foodprocessorer, hvor rivejernet var lidt for aggressivt og nærmest mosed grøntsagerne, men det var ikke tilfældet her.
Nemt at rengøre – et kæmpe plus
Rengøring af køkkenudstyr er ofte det, der gør, at jeg ender med at lade det samle støv i skabet. Men Bosch MCM3110W var virkelig nem at skille ad og vaske op. De fleste dele kan komme i opvaskemaskinen, og fordi den er relativt lille, optager den heller ikke for meget plads i maskinen. I modsætning til større foodprocessorer, hvor jeg ofte må vaske skålene i hånden, fordi de fylder for meget, var dette en kærkommen fordel.
Bosch MCM3110W sammenlignet med andre modeller
Jeg har haft fingrene i en del foodprocessorer, og jeg vil sige, at MCM3110W gør det exceptionelt godt som en entry-level model til små køkkener. Hvis du mangler noget mere kraftfuldt og stort, vil Kenwood FPM810 eller Bosch MC812S844 nok være bedre valg. Men hvis du vil have en lille, effektiv model, der kan det mest nødvendige, uden at det bliver en kæmpe maskine, er denne lige i øjet.
Fordele:
- Kompakt og pladsbesparende – perfekt til små køkkener
- Kraftfuld motor på 800 watt, der klarer de fleste opgaver
- Nemt at samle, bruge og rengøre
- Snitte- og rivefunktionen er i top
Ulemper:
- Skålen (2,3 liter) er ikke stor nok til større madlavningsprojekter
- Den håndterer dej, men er ikke den bedste til tung bagning
- Mangler nogle af de avancerede funktioner, man finder i dyrere modeller
Alt i alt er Bosch MCM3110W en fantastisk foodprocessor, hvis du har begrænset plads, men stadig ønsker en maskine, der kan håndtere de fleste opgaver uden problemer. Den er nem at bruge, har en kraftfuld motor og er super let at rengøre – tre vigtige faktorer, der gjorde, at jeg greb ud efter den igen og igen i mit køkken.
Jeg har ratet Bosch MCM3110Wsom 6. bedste af alle de foodprocessorer jeg har testet.
