Anmeldelse af Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU

Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU har været en fast del af mit køkken i flere måneder nu, og jeg vil sige, at den virkelig har ændret måden, jeg tilbereder mad på. Fra hurtige hverdagsmåltider til større familie-middage – jeg har testet den til det hele. Den fleksible skuffe er uden tvivl en gamechanger, men den har også sine små begrænsninger, som du bør kende til, før du køber. Jeg har tidligere haft Ninja Foodi Max Dual Zone AF400, og selvom jeg var glad for den, følte jeg ofte, at den var for begrænset i størrelsen, når jeg skulle lave store portioner. Det problem er fuldstændig løst med FlexDrawer-modellen, som giver mulighed for én stor zone eller to separate madlavningszoner afhængigt af behovet.

### **MegaZone: En velsignelse for store portioner** Noget af det første, jeg testede, var at se, hvor meget mad der faktisk kan være i den store MegaZone. Jeg elsker at lave mad i forvejen og fryse det ned til travle dage, så jeg ville teste kapaciteten med en stor portion hjemmelavede pommes frites og kyllingelår. Her kunne jeg virkelig mærke forskellen fra de mindre modeller – der var så meget plads, at jeg nemt kunne lave mad til hele familien uden at jonglere med flere batches. Jeg prøvede også at lave en hel kylling, og den kunne uden problemer være i skuffen. Slut med at bruge ovnen i en time – her var kyllingen sprød og saftig på under 40 minutter! Det er virkelig en tidsbesparelse i en travl hverdag. Dog bemærkede jeg, at der ikke er en rigtig adskillelse mellem de to zoner, som på Ninja Foodi Max Dual Zone AF400, hvor man kan tage separate skuffer ud. Her er det stadig en stor skuffe, hvilket betyder, at hvis du vil tjekke maden i den ene halvdel, lukker du varme ud fra begge sider. ### **Perfekt til julefrokost – men ikke erstatning for ovnen** Jeg elsker julefrokoster, og jeg vidste, at denne airfryer skulle stå sin største prøve i december. Jeg brugte den til at lave frikadeller, flæskesteg med sprøde svær og endda hjemmelavede fiskefileter. Synkroniseringsfunktionen var virkelig værdifuld her: Jeg kunne tilberede flæskestegen i den ene zone og kartoflerne i den anden – og de blev færdige på præcis samme tid. Men jeg måtte også erkende, at den ikke helt kunne erstatte en ovn til alt. Jeg prøvede at lave en and til mortensaften, men her var begrænsningen tydelig. En lille and kunne gå, men en stor juleand kræver stadig en ovn. Det samme gælder for bagning af fx store brød – dog har den en genial “bevis-funktion”, som hjemmebagere vil elske. ### **Overraskende god til rester** Noget, jeg først ikke tænkte over, men som er blevet en af mine favoritfunktioner, er dens evne til at genopvarme mad. Jeg bruger aldrig en mikrobølgeovn til at varme pizza op, da den bare bliver blød. Her smider jeg et par pizzastykker direkte i airfryeren i et par minutter, og de bliver sprøde og lækre igen. Samme gælder for pommes frites – det føles næsten som at få dem direkte fra frituren! ### **Mindre støj end forventet** Jeg har tidligere brugt airfryers, der nærmest lød som jetmotorer – men denne er overraskende stille, især i forhold til dens størrelse. Den larmer ikke meget mere end en almindelig varmluftovn, hvilket er en klar forbedring i forhold til ældre modeller. ### **Men hvor er vinduet?** Hvis der er én ting, jeg virkelig savner, er det et kiggevindue. Jeg elsker at kunne følge med i maden uden at åbne skuffen, og her må jeg indrømme, at Philips HD9880/90 har en klar fordel. For at tjekke maden må jeg åbne hele skuffen, hvilket slipper en del varme ud og kan påvirke madlavningen. ### **Holdbarheden – holder non-stick belægningen?** Noget, som jeg har lagt mærke til efter flittig brug, er at non-stick-belægningen på de medfølgende crisper-plader begynder at vise tegn på slid. Det er ikke noget, der direkte påvirker madlavningen endnu, men jeg kan forestille mig, at det efter et par års brug kan blive et problem, hvis man ikke passer godt på. ### **Konklusion – hvem skal købe Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU?** Hvis du har en stor familie, elsker meal prepping eller bare vil have en effektiv og fleksibel airfryer, så er dette en af de bedste modeller på markedet lige nu. Den store kapacitet og muligheden for at dele skuffen i to zoner gør madlavningen langt mere fleksibel end traditionelle airfryers som Ninja Foodi AF300 eller Philips HD9880/90. Men hvis du bor i en lille lejlighed eller har begrænset bordplads, kan den føles lidt for stor og klodset. Og hvis du er typen, der ofte vil kunne tjekke maden uden at åbne skuffen, kan manglen på et kiggevindue være frustrerende. Alt i alt har denne airfryer virkelig imponeret mig, og jeg vil uden tøven kalde den **”Bedst i test”** i sin kategori. — ### **Fordele:** – **Stor kapacitet (10,4L) – perfekt til familier** – **Mulighed for én stor skuffe eller to zoner** – **Synk-funktion gør timingen lettere** – **Støjsvag sammenlignet med forventet** – **Prove-funktion til bagning** – **Perfekt til opvarmning af rester** ### **Ulemper:** – **Ingen kiggevindue til at overvåge madlavningen** – **Non-stick-belægningen kan slides over tid** – **Ikke en komplet erstatning for ovnen til meget store stege/fjerkræ** – **Ikke reelt adskilte madlavningszoner (én stor skuffe)**

Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU er min yndlings frituregryde og den bedste i test.