Cadac Bord Grill CitiChef 40 30mbar har været min faste følgesvend gennem flere måneder, hvor jeg har testet den under forskellige forhold – fra afslappede sommeraftener på min altan til grillaftener i parken med venner. Som en, der har prøvet utallige bordgrill gennem årene, var jeg spændt på at se, om CitiChef 40 kunne leve op til de høje forventninger, den ellers lover både i design og funktionalitet. Det første, der slog mig, var selve udseendet og størrelsen. Den er ikke kun kompakt men også virkelig flot med sin moderne, afrundede form og træben, der gør, at den næsten føles som en del af indretningen snarere end en praktisk grill. Hvis du bor i en lejlighed med en lille altan, er den uden tvivl en af de pænere muligheder, der ikke får rummet til at virke rodet. Men vigtigere endnu – hvordan performer den, når man rent faktisk begynder at grille med den? ### Opsætning og første indtryk
Jeg vil ikke lyve – den første opsætning krævede lidt tålmodighed. At skrue benene på og sikre låget sad ordentligt tog længere tid, end jeg havde regnet med, men det var heldigvis kun en engangsting. Når den først var samlet, var det en leg at bruge den. Den automatiske tænding fungerede upåklageligt, og temperaturkontrollen var enkel at betjene med en enkelt knap. ### Ydeevne: Ensartet varmefordeling og lækre grillmærker
Noget, jeg altid bekymrer mig om, når det kommer til mindre gasgrill, er, hvordan varmen fordeles. Jeg har prøvet mange billigere modeller, hvor der var store temperaturforskelle på risten – den ene side var glohed, mens den anden næsten ikke grillede maden. Men her overraskede CitiChef 40 mig positivt. Uanset om jeg grillede pølser, grøntsager eller store bøffer, blev de alle tilberedt ensartet og hurtigt. En af de helt store glæder var de flotte grillmærker, den efterlod på kødet – som noget, du ville forvente fra en større, dyrere model. Når jeg sammenlignede med f.eks. **Campingaz Bordgrill 360°**, som ellers har en lidt bredere grillflade, syntes jeg faktisk, at CitiChef 40 havde en bedre varmefordeling og bedre evne til at lukke saften inde i bøfferne. ### Perfekt til små rum, men hvad med kapaciteten?
Jeg bor selv i en lejlighed med en begrænset altanstørrelse, og her var CitiChef 40 perfekt. Selvom den er kompakt, kunne jeg sagtens lave mad til 4 personer uden problemer. Dog vil jeg sige, at hvis du ofte griller for større selskaber, kan du måske føle, at pladsen er lidt trang. Til gengæld er det en fuldstændig perfekt grill til par eller mindre sammenkomster. Dette er noget, jeg også sammenlignede med **OBH Nordica OptiGrill 2in1** – en elektrisk bordgrill med smart teknologi. OBH-grillen er en god løsning, hvis du vil grille indendørs eller undgå gasflasker, men den giver slet ikke samme grilloplevelse som Cadac CitiChef 40, der føles langt mere som “ægte” grillmad. ### Nem rengøring – et stort plus
Noget, jeg virkelig satte pris på, var, hvor let den var at rengøre. Fedtopsamlingsbakken kunne nemt tages ud og tømmes, og grillpladen havde en god non-stick belægning, der betød, at madrester ikke sad fast. Jeg har tidligere testet **Feuerhand Bordgrill Tamber**, som havde et meget simpelt design, men hvor risten var svær at rengøre. Her scorer CitiChef 40 altså klart bedre. ### Portabilitet: Let nok til ture, men ikke den letteste på markedet
Selvom den er designet til altaner, tager jeg også af og til min grill med på ture. CitiChef 40 er relativt let (ca. 12 kg), og transporten går fint, men den er ikke lige så let at pakke sammen som f.eks. **Princess Table Chef Pure Black**, som er en ultrakompakt elektrisk bordgrill. Hvis du ved, at du ofte vil flytte din grill, kan du overveje, om du vil have noget endnu lettere, men til lejlighedsvis transport er CitiChef 40 helt fin. ### Konklusion: Hvem bør købe denne grill?
Efter måneder med denne grill er jeg stadig vild med den. Hvis du bor i en lejlighed eller har en lille terrasse, er CitiChef 40 et fantastisk valg. Den kombinerer smukt design med funktionalitet, har imponerende varmefordeling og er utroligt let at bruge. Der er lidt besvær med første opsætning, og hvis du ofte laver mad til store selskaber, vil du muligvis finde den for lille. Men for dem, der søger en elegant, effektiv og let anvendelig gasgrill til små rum, er **Cadac Bord Grill CitiChef 40 30mbar svær at slå**. ### **Fordele:**
✅ Smukt design, som passer til altaner og små terrasser
✅ Rigtig god varmefordeling og efterlader flotte grillmærker
✅ Nem at tænde og bruge, selv for begyndere
✅ Let at rengøre med non-stick plade og fedtopsamlingsbakke
✅ Let nok til at tage med på kortere ture ### **Ulemper:**
❌ Første opsætning kan være lidt tidskrævende
❌ Ikke den letteste grill til transport
❌ Behov for gasflaske kan være en ulempe for nogle Hvis du er på udkig efter en pålidelig, veldesignet og effektiv bordgrill **til din altan eller mindre udendørsområder**, er dette uden tvivl en af de bedste muligheder, jeg har prøvet.