Jeg har altid været lidt af en softice-entusiast. Der er bare noget særligt ved den cremede, lette konsistens, der smelter perfekt på tungen – især om sommeren. Derfor var jeg ekstremt spændt på at teste Adelberg Soft Ice Cream Maker, som lover at bringe den ægte softice-oplevelse hjem i køkkenet. Jeg har nu brugt flere måneder med maskinen, og lad mig sige det med det samme: Hvis du elsker softice – og kun softice – så kunne det her godt være maskinen for dig. ### **Hurtigere end konkurrenterne**
Noget af det første, jeg lagde mærke til, var, hvor hurtigt maskinen arbejder. De fleste hjemmemaskiner tager 30-60 minutter at lave is, men Adelberg kan smække en omgang cremet softice sammen på blot 15-20 minutter. Jeg har tidligere testet Wilfa Vanilje XL, som har en større kapacitet, men tager næsten dobbelt så lang tid. Her er Adelberg klart en vinder, hvis du har en craving efter softice hurtigt. ### **En drøm af en konsistens – når ingredienserne er kolde nok**
Jeg var skeptisk, men teksturen på isen er faktisk imponerende god. Noget af det tætteste, jeg er kommet på den softice, man får i en god gammeldags isbod. Konsistensen er silkeblød og cremet uden de irriterende iskrystaller, jeg ofte har oplevet med billigere maskiner som Severin. Dog fandt jeg hurtigt ud af, at hemmeligheden ligger i forberedelsen. Hvis ingredienserne og skålen ikke er kolde nok på forhånd, ender du med en halvsmeltet, trist masse. Jeg begyndte derfor altid at smide mine ingredienser på køl i et par timer, hvilket gjorde en kæmpe forskel. ### **Lydniveau – ikke for sarte ører**
Jeg vil ikke lyve – den her maskine er højlydt. Det var noget af det første, min familie bemærkede, da jeg satte maskinen i gang i køkkenet. Hvis du er vant til at kunne føre en samtale i normal toneleje, mens isen kører, så kan du godt glemme det. Det er ikke uhørt for denne type maskiner, men den er bestemt højere end f.eks. Ninja CREAMi. ### **Sjov servering, men en lille kapacitet**
En anden ting, jeg virkelig syntes var fed ved Adelberg, er den lille dispenser, så du kan lave din egen softice-swirl direkte ned i en vaffel eller kop. Det føles næsten som at være i en isbod, og mine børn elskede det (og jeg indrømmer gerne, at jeg også havde det lidt for sjovt med det). Dog er kapaciteten på kun 500 ml, hvilket er i den mindre ende. Det betyder, at du får cirka to store portioner ad gangen. Hvis du har en større familie eller forventer gæster, vil en model som Wilfa Vanilje XL være bedre egnet, da den har plads til op til 2 liter is. ### **Hvad maskinen IKKE kan**
Selvom jeg elsker softice, ville det have været rart, hvis maskinen kunne lave en hårdere is også. Jeg har tidligere brugt Sage Smart Scoop, som kan lave både softice, sorbet og klassisk is – men den koster også væsentligt mere. Hvis du vil have en multifunktionel maskine, vil jeg ikke anbefale Adelberg. Den er udelukkende til softice. ### **Let at rengøre – men ikke opvaskemaskinevenlig**
Efter hver omgang softice var rengøring heldigvis ikke det store problem. Det meste kan hurtigt skylles af, men desværre kan delene ikke tåle en tur i opvaskemaskinen. Det var lidt irriterende, da jeg er vant til, at nogle maskiner som Ninja CREAMi har dele, der kan smides direkte i opvaskeren. ### **Konklusion: Perfekt til softice-elskeren**
Hvis du vil lave ægte softice derhjemme, og du ikke har travlt med at lave andre typer is, så er Adelberg Soft Ice Cream Maker et fremragende valg. Den laver en fantastisk konsistens hurtigere end de fleste konkurrenter, og dispenser-funktionen gør det til en sjov oplevelse. Men hvis du har brug for en maskine med større kapacitet, som også kan lave almindelig is, skal du nok kigge efter noget andet. ### **Fordele:**
✔️ Laver softice hurtigt (15-20 min)
✔️ Super cremet konsistens
✔️ Let at bruge – kun én knap
✔️ Dispenser-funktion for sjov servering
✔️ Pæn og kompakt ### **Ulemper:**
❌ Støjer en del under brug
❌ Kan kun lave softice – ikke hård is eller sorbet
❌ Lækker lejlighedsvis softice ud i bunden
❌ Små portioner – kun 500 ml
❌ Ikke opvaskemaskinevenlig **Bedst til:** Dig, der elsker softice og vil kunne lave en hurtig omgang derhjemme – men vær forberedt på lidt larm og små portioner!
Skal faldstammerne i din ejendom i Hedensted‑Løsning renoveres? Jeg har arbejdet med VVS, afløb og faldstammer i danske bygninger i mange år og kender de
