Indhold
Greenhand Balder Ø80cm har været fast inventar i min have gennem de sidste fire måneder, og det er ikke bare endnu et bålfad – det er blevet et samlingspunkt. Mit første indtryk var ærligt talt ret neutralt. Jeg tænkte: “Endnu et sort-lakeret stålfad på ben, jo jo.” Men det ændrede sig hurtigt, da jeg først fik det i brug op til en Sankt Hans-fejring med familien. Her finder man ud af, at det netop er stabiliteten, det klassiske udtryk og den kæmpestore skål, der gør hele forskellen.
Jeg har testet flere bålfade gennem tiden – bl.a. Mustang Burbank og Esschert Designs modeller – og hvor de ganske vist pynter i haven, så overlever de sjældent en hel sæson uden buler, rust eller brækkede ben. Men Balder fra Greenhand? Den står urørlig som en viking i midten af græsplænen.
Robusthed i særklasse
Greenhand Balder vejer lidt til, og det mærkes på den gode måde. Ståltykkelsen på 2 mm er betydeligt mere solid end mange af konkurrenterne. Jeg lagde mærke til det første gang, da min søn (ret voldsom til tider) tabte en tung rist hårdt ned i skålen — ingen buler, ingen mærker, bare et “klonk” og videre. Det ville have ødelagt min gamle Esschert FF243, som allerede havde fået et par kombinationsskader bare under transport.
De tre ben er brede og stive, så man aldrig går og bekymrer sig om, at noget vakler eller vælter. Det har givet mig ro i maven til faktisk at lade ungerne hygge med skumfiduser og snobrød uden konstant at stå krumbøjet over konstruktionen for at holde den oprejst.
Perfekt til store familiesamlinger
Et af de stærkeste salgsargumenter er størrelsen: 80 cm i diameter. Det betyder, du får plads til et godt lejr-agtigt bål – ikke bare et lille flakkende blus. Jeg havde over 10 personer samlet til grill og bålhygge sidste weekend, og vi kunne både varme os allesammen OG grille majskolber og pølser over flammerne samtidig. Det føltes vitterligt som en mini-fest midt i haven.
Sammenlignet med Bon-Fire Ø70cm eller Dangrill Tripod Fire Place, som hurtigt bliver fyldt op eller kræver ekstra opsætning, vinder Balder på enkelhed og volumen. Har du en stor familie (eller en vennegruppe, du ofte ser), så er det her bålfadet for dig. Det er derfor, jeg uden tøven kalder det “Bedst til store familiesamlinger”.
Design der modner med tiden
Det klassiske matte look fra den sort-lakerede overflade er virkeligt pænt – især lige efter første optænding, hvor fadet nærmest fremstår silhouet-agtigt i aftensolen. Men ja, du skal være forberedt på, at lakeringen slides af. Faktisk begyndte jeg at se de første tegn efter 3. eller 4. brug – især hvor flammerne er kraftigst.
Men i stedet for at blive sur over det, begyndte jeg at sætte pris på udviklingen. Jeg har aldrig helt forstået den danske fascination for patina, men her gav det mening. Fadet får personlighed. På samme måde som en støbejernsgryde fortæller sin historie, bliver Balder mere “din” efterhånden. Det er ikke rust som ødelægger noget – det er rust, der viser, at det bruges.
Nem at flytte og gøre ren
De indbyggede håndtag er i øvrigt ikke bare pynt. Da jeg flyttede bålfadet fra græs til fliser (fordi jeg havde læst på Reddit, at varmen kunne skade visse overflader), var det super nemt at bære ved at løfte i begge håndtag. En ven hjalp mig én gang, men efter det kunne jeg sagtens klare det selv, så længe det er afkølet.
Rengøringen er lige til: Når bålet er slukket og asken kold, tipper jeg skålen let og hælder indholdet direkte i kompostbeholderen. Det glatte, simple design uden mange kroge gør det til en fornøjelse (modsat mange design-orienterede modeller som f.eks. Eva Solo FireGlobe, hvor man nærmest skal på mission for at skrabe hjørner). Jeg anbefaler dog, at man dækker det til, når det ikke bruges – evt. med et bålfad-cover eller presenning. Det forlænger levetiden bemærkelsesværdigt.
Fleksibilitet i brug – fra mad til stemning
Jeg har prøvet både at lave snobrød, grille pølser og hænge en “gryde” over flammerne, og Balder klarer det hele, så længe du har det rette tilbehør. Jeg fandt en passende rist hos Harald Nyborg, som passer direkte hen over åbningen, og det er blevet min go-to løsning til grill på 10 minutter.
Når vi ikke laver mad, smider vi nogle gode egetræskævler på og lader flammerne danse, mens ungerne løber rundt, og forældrene får et glas vin på terrassen. Du kan næsten høre roen sænke sig. Den fungerer både som praktisk bålsted og som visuel hygge.
Konklusion – et trofast midtpunkt i haven
Greenhand Balder Ø80cm er ikke bålfadet for dig, der går efter dyre designstatement-stykker som Eva Solo FireGlobe, og det er heller ikke for dem, der bare vil have noget hurtigt fra supermarkedet. Det er for os, der vil samles, hygge og lave mad udendørs – og gerne i stor stil. Den store skål, solide byggekvalitet og holdbare design har gjort den til et uundværligt element i mit uderum.
Rusten kommer, det er uundgåeligt – men det føles ikke som en fejl. Det føles som brug, som minder og som noget, der får sjæl. Og med tanke på hvor mange gange vi allerede har brugt det denne sommer, kan jeg næsten ikke vente til efteråret, hvor det for alvor sætter stemningen med nogle tæpper over skuldrene og gløder i mørket.
Fordele:
- Ekstra stor skål (80 cm) – ideel til store grupper
- Solid konstruktion i 2 mm stål – holder længe
- Klassisk og stilfuldt design
- Let at bære takket være håndtagene
- Nem at rengøre og vedligeholde
- Alsidig i brug – madlavning, hygge og dekoration
Ulemper:
- Lakeringen slides relativt hurtigt, især i midten
- Bliver ret varm under; kræver varmebeskyttelse på følsomme underlag
- Kræver lidt tilbehør (rist, gryde), hvis man vil tilberede mad
Efter nøje overvejelse har Greenhand Balder Ø80cm fået en 5. plads i min top 7 bedste bålfade.
