Indhold
Jeg havde længe været på udkig efter et gasblus, som ikke bare føltes som en midlertidig løsning til campingture, men som faktisk kunne erstatte en almindelig kogeplade ude i naturen. Mustang Gas Stove 2 SST var en anbefaling fra en kammerat, som havde haft stor glæde af den på sin autocamper-tur til Norge sidste sommer. Da jeg selv fik fingrene i den, var der ingen tvivl – det her var ikke endnu et billigt pladestykke med en flamme.
Det første, der slog mig, da jeg pakkede den ud, var vægten og følelsen af stålkonstruktionen. Mange gasblus ser pæne ud på billeder, men når man faktisk rører ved dem, er de næsten som legetøj. Ikke her. Mustang 2 SST føles solid og har en rustfri konstruktion, der minder mere om noget, man ville finde i en foodtruck end på en campingplads. Hele rammen emmer af holdbarhed, og selv risten ovenpå er tyk og stabil – og ikke noget, der bukker, når man sætter en tung gryde vand på.
To blus – ægte fleksibilitet på tur
Jeg har længe syntes, det var besværligt at lave mad på ét gasblus, især når man skal mætte flere personer. Mustang 2 SST løste den frustration. Med to blus, hvor det ene er på 4,3 kW og det andet på 3,4 kW, er det blevet muligt både at koge ris og simre sauce samtidig – noget, jeg aldrig havde troet fungerede med udstyr til friluftslivet.
Brænderstørrelsen er også gennemtænkt. Det større blus passer perfekt til min 28 cm pande, mens det mindre er ideelt til min lille bålgryde, når jeg laver kaffe om morgenen eller pocherer æg til morgenmad. Jeg har før brugt Outfit Transportabelt Camping gasblus, som ganske vist er nemt at pakke sammen, men det føles mere som en nødløsning. Blusset er mindre stabilt og knap så kraftfuldt – med Mustang’en føles det som om, jeg laver mad i mit eget køkken… bare ude under åben himmel.
Piezo-tænding – fungerer (næsten) hver gang
Et af de små, men virkeligt praktiske elementer er piezo-tændingen. Jeg elskede, at jeg kunne tænde blusset uden lighter eller tændstikker – bare et drej og et klik. I de første otte uger virkede det hver eneste gang. Men desværre oplevede jeg, da vi var afsted i juli under ret fugtige forhold, at tænderen en enkelt aften opførte sig lidt ustabilt og krævede flere forsøg. Det er ikke katastrofalt, men værd at nævne – og ret typisk for piezo-ignitors ifølge andre campister, jeg har snakket med.
Let at rengøre – selv efter en omgang bacon og bøffer
Jeg lavede en hel brunch til seks personer på den sidste efterårstur – bacon, æg, pandekager og bønner. Jeg bruger ofte en støbejernspande direkte på den største brænder, og fedtet løber ikke ind omkring dyserne, som det gør på billigere blus. Da jeg skulle gøre den ren bagefter, tog det kun et par servietter og lidt sulfovand for at få den tilbage i tiptop stand. Overfladen er så glat, og bunden af brænderne er designet, så der ikke samler sig snavs eller madrester i sprækker og hjørner.
Stabil og sikker – står fast selv i blæst
Det mest beroligende under brugen var stabiliteten. Jeg har haft gasblus fra Hot Wok, der ganske vist leverer mere power (som Pro-modellen på 12 kW), men som føles top-tunge og risikerer at vælte, hvis man bruger en større gryde. Mustang 2 SST står urokkeligt fast – jeg brugte den på et lidt ujævnt campingbord i Rømø, samtidig med en kedel med 3 liter vand, og der var ikke den mindste vaklen.
Transport og opstilling – hurtigt og smertefrit
Det er værd at fremhæve, hvor hurtigt den er klar: fra bagagerummet og til fuld madlavning gik der under 10 minutter inkl. gas tilslutning. Det er faktisk hurtigere end at få gang i nogle transportable griller. Den er også nem at håndtere alene – ikke ultralet som en Primus backpacker model, men heller ikke tung nok til at være irriterende at tage med sig. Den lander lige midt imellem let nok til bilen, tung nok til at være robust.
Langtidsholdbarhed og materialekvalitet – rustfrit for livet?
Efter 3 måneders ret intensiv brug (5 campingture og én hel festivaluge), kan jeg sige: Den her konstruktion tager ikke imod rust. Jeg har haft andre gasbrændere i aluminium eller billigere blandingsmaterialer, og der går ikke mere end en måned, før de begynder at plette eller bue af varmen. Mustang’en har ingen synlige skader, og risten er stadig lige så plan, som da jeg modtog den. Jeg tør godt påstå, at den kommer til at holde mange år endnu.
Hvem er den til?
Hvis du er typen, der tager ud at campere med familien, laver mad i det fri og ikke vil snakke undskyldninger om ustabil tænding eller manglende kapacitet – så er Mustang Gas Stove 2 SST lavet til dig. Den er ikke til solo-vandring eller minimalisme. Den er til dem, der vil kunne lave scrambled eggs og kaffe på samme tid uden at bande over blusset.
Jeg ville ikke bruge den til trekking (der findes lettere løsninger), men til alt mellem hytteophold, shelter-tur og sommerhus er den ideel. Den matcher på sin vis funktionaliteten på Hot Wok Original 7 kW, men overgår den ved at være lettere at transportere og nemmere at holde ren. Og så ser den bare godt ud – man føler sig næsten som en friluftskok.
Fordele:
- Robust og slidstærk rustfri stålkonstruktion
- To kraftige blus med god varmefordeling
- Nem rengøring – endda efter fed mad
- Står stabilt selv på ujævne overflader
- Nem at transportere og sætte op
Ulemper:
- Piezo-tænding kan over tid blive ustabil
- Ikke den letteste løsning til rygsækbrug
- Kostbar sammenlignet med enkle enkeltblus-løsninger
Jeg har ratet Mustang Gas Stove 2 SSTsom 6. bedste af alle de camping gasblus jeg har testet.
