Indhold
De sidste fem måneder har jeg haft fornøjelsen af at have Voss VKI60350HV stående i mit køkken. Jeg byttede det ud med mit tidligere keramiske komfur fra Gram, og wow – sikke en forskel! Du ved, de små hverdagsøjeblikke, hvor man står i morgenkåbe og brygger kaffe, mens spejlægget syder ved siden af – der føles det her komfur som en opgradering til luksusklassen. Det er hvidt, strømlinet og står som en lysende klippe midt i mit ellers mørke køkken. Og ja, det måtte jeg vænne mig til – men nu elsker jeg det.
Det var især induktionsteknologien, jeg var nysgerrig på. Jeg havde aldrig haft induktion før, og jeg må indrømme, at jeg var lidt nervøs for det tekniske aspekt i starten. Ville det være for kompliceret? Svaret er nej. Voss’ touchbetjening er så intuitiv, at jeg hurtigt blev vant til det. Jeg har lavet alt fra sauce hollandaise til chili con carne uden at savne min gamle drejeknap én eneste gang.
Madlavning i hverdagen – hurtig, præcis og stille
En af de ting, jeg hurtigt lærte at sætte pris på, er hvor hurtigt kogepladerne reagerer. Jeg var vant til lang opvarmningstid, men her tager det bogstaveligt talt sekunder, før panden er varm. Det gør en forskel en onsdag aften, hvor ungerne er sultne, og man bare vil have maden på bordet i en fart.
Den absolutte præcision i temperaturstyringen er også værd at fremhæve. Jeg har aldrig haft så nemt ved at simre en Bolognese eller holde en bearnaisesauce lige under kogepunktet. Det er som at gå fra manuel gear – til automatgear – uden at miste kontrollen.
Enkel rengøring – næsten for nemt
Som én der hader at gøre ovn ren, siger jeg dig: katalytisk selvrens er min nye bedste ven. Ovnen varmer sig selv op til 250°C og brænder fedt og madrester væk – og så skal man bare tørre lidt af bagefter. Magisk. Jeg har haft ovne før hvor pyrolyse var lidt for voldsom, og hvor hele køkkenet lugtede bagefter. Det her er mere diskret – og mindre energikrævende.
Det er kun bagvæggen og siderne, der har den katalytiske belægning, så bunden skal stadig have en klud. Men det er til at leve med, særligt fordi jeg ikke engang behøver knofedt til resten.
Kapacitet og ovnplads – rigeligt til store middage
Med sine 73 liter ovnplads har jeg bagt både to brød og et kyllingelårfad på én gang uden problemer. Grillfunktionen fik en mørbrad til at se ud som om den kom direkte fra en restaurantovn. Og varmluftfunktionen har jeg brugt meget til bagning – faktisk synes jeg brødene hæver pænere i den her ovn end i min tidligere Siemens HL9S5E040U.
Timer-funktionen virker upåklageligt – den bipper diskret, og hele betjeningspanelet er så nemt at forstå, at selv min 8-årige har været med til at sætte pizzaen i ovnen og vælge varme med touch.
Design og udtryk – hvidt, elegant og rummeligt
Det hvide design var en smule kontroversielt hos os. Min partner ville egentlig hellere have rustfrit stål, men jeg overbeviste ham – og nu siger han selv, at køkkenet føles større og lysere. Det passer perfekt ind, og efter et par uger blev vi vant til det mere “scandi-clean” udseende. Det matcher faktisk bedre med vores lyse trægulve og hvide fliser.
Touchpanelet er diskret og glat – ingen fedtede knapper eller gamle snavsede riller. Designet føles gennemført og moderne uden at være prangende.
Sammenligning med andre modeller – det bedste samlet set
Jeg har testet flere komfurer det sidste år, og hvis jeg skal sætte det hele i perspektiv, ligger Voss VKI60350HV i toppen, når det gælder balancen mellem pris, funktion og hverdagskomfort. Ja, Siemens HL9S5E040U har flere features – men den er dyrere og mere industriel i sit udtryk. Gram GK 2064290 er billigere, men mangler den moderne touch og selv-rens. Og Electrolux LKR64000NW? Den gør det godt, men betjeningen er ikke nær så elegant, og rengøringen er mere besværlig.
Det eneste sted hvor jeg godt kunne ønske lidt mere fra Voss, er måske muligheden for flere automatiske ovnprogrammer – jeg savner nogle gange en pizzafunktion eller bageautomat. Men så trykker man bare et par gange ekstra – og det virker hver gang.
Konklusion – et komfur jeg kan stå inde for
Voss VKI60350HV Hvid er det komfur, jeg anbefaler til de fleste. Er du typen, der elsker madlavning – men også har et travlt liv og ikke orker alt det bøvl – så er det her en genvej til glæde i køkkenet. Det er ikke det mest avancerede på markedet, men det er lige der, hvor teknologi, design og brugervenlighed mødes i den perfekte balance.
Hos os har det gjort hverdagen nemmere, køkkenet smukkere og maden både hurtigere og mere præcis. Jeg har været igennem min del af komfurer og tør godt kalde det her for det bedste samlet – i hvert fald til prisen.
Fordele:
- Hurtig og præcis induktionsteknologi
- Touchbetjening med separat kontrol for hver zone
- Katalytisk selvrens – enorm hjælp i hverdagen
- Stilrent og moderne hvidt design
- Stort ovnrum på 73 liter
- God balance mellem pris og funktionalitet
Ulemper:
- Kun delvis katalytisk rens (ikke i bunden)
- Få automatiske ovnprogrammer
- Ikke det mest støjsvage touchpanel – men det er minimalt
Voss VKI60350HV Hvid er min yndlings komfur og den bedste i test.
