Anmeldelse af Tefal Inicio Compact GC270D Panini-Grill

Jeg har anmeldt Tefal Inicio Compact GC270D Panini-Grillsom næst bedste panini grill i min test.

Jeg har brugt Tefal Inicio Compact GC270D Panini-Grill i flere måneder nu, og lad mig bare sige det med det samme: Jeg er blevet ret glad for den. Hvis du, ligesom mig, elsker sprøde paninier, grillede grøntsager og endda saftige steaks uden at stå ude i regn og blæst, så er det her måske noget for dig.

Da jeg først pakkede den ud, var jeg lidt skeptisk – den er kompakt, ja, men kunne den virkelig levere grillresultater, der kunne konkurrere med de større modeller? Efter utallige tests med alt fra klassiske ost- og skinke-paninier til grillet kylling og grøntsager kan jeg sige, at den leverer varen på mange punkter.

Design og byggekvalitet

Første indtryk? Den ser stilren ud. Den rustfrie ståloverflade giver den et moderne look, og den føles solid – ikke som en af de billige plastmodeller, der føles som om, de kunne knække efter et par brug. Dog er der stadig en del plast i konstruktionen, især på håndtaget og siderne. Ikke et kæmpe problem, men noget man måske bør have med i tankerne, hvis man vil have en ren metalfinish.

En af de ting, jeg virkelig sætter pris på, er dens kompakte design. Den fylder ikke meget i køkkenet og kan opbevares opretstående, hvilket er en stor fordel i mit lille køkken. Jeg prøvede tidligere en større panini-grill fra Sage, men den optog simpelthen for meget plads. Hvis du har et lille køkken, er Tefal Inicio Compact langt mere praktisk.

Ydeevne – varmer den hurtigt op?

En af mine største irritationsmomenter ved nogle panini-grills er, at de tager evigheder at varme op. Heldigvis er det ikke tilfældet her. Grillen er klar på cirka 3-5 minutter, og det gør den ideel til hurtige måltider. Jeg lavede en mozzarella-tomat-basilikum sandwich, og på under 5 minutter havde jeg en perfekt, sprød panini. Temperaturen føles jævnt fordelt, hvilket er noget, jeg ofte har haft problemer med på billigere modeller.

Hvordan klarer den forskellige madtyper?

Jeg har testet den med flere forskellige madtyper, og generelt klarer den sig rigtig godt:

• Paninier: Perfekte! Brødet bliver sprødt uden at blive brændt, og fyldet bliver dejligt varmt og smeltet.
• Kyllingebryst: Overraskende godt! Jeg marinerede et par kyllingebryster og smed dem på grillen. De fik flotte grillstriber og forblev saftige.
• Grøntsager: Peberfrugter og squash blev grillede uden problemer, men auberginer krævede lidt mere tid.
• Bøffer: Okay til tynde bøffer, men den har ikke helt nok kraft til at give en tyk steak den perfekte sear.

Jeg har tidligere brugt George Foreman’s grill til lignende formål, og mens den havde mere kraft, så havde den til gengæld en tendens til at presse maden lidt for meget, hvilket kunne ødelægge en sandwich. Tefals model virker mere balanceret og giver en fin sprød skorpe uden at mase alt for hårdt ned på maden.

Rengøring – let eller besværligt?

Et af de største problemer med mange grille er rengøringen. Heldigvis har denne non-stick plader, hvilket gør det meget nemmere at tørre den ren efter brug. Dog kan pladerne ikke fjernes, hvilket ville have gjort rengøringen endnu lettere. Jeg fandt en god metode ved at lægge en fugtig klud på de varme plader efter brug og lade dampen løsne fedt og rester.

Konklusion – hvem er den for?

Tefal Inicio Compact GC270D er en fantastisk løsning for alle, der vil have en pålidelig og nem panini-grill, som ikke fylder for meget. Den er hurtig til at varme op, laver perfekte toast og fungerer overraskende godt til kød og grøntsager. Dog ville jeg nok ikke anbefale den, hvis du primært vil bruge den til store, tykke steaks, da dens varmeelement ikke helt er kraftigt nok til det.

Hvis du overvejer denne model, skal du spørge dig selv: Leder du efter en kompakt, praktisk grill til dagligt brug? Hvis svaret er ja, så er det et rigtig godt køb.

Fordele:

• Kompakt og let at gemme væk
• Hurtig opvarmning
• Jævnt varmefordeling
• Non-stick plader er nemme at rengøre
• Perfekt til paninier og grillede grøntsager

Ulemper:

• Pladerne kan ikke tages af til nem rengøring
• Ikke den mest kraftfulde grill til tykke bøffer
• Plasthåndtaget føles lidt mindre robust