Indhold
Da vi skulle renovere vores køkken sidste vinter, vidste jeg, at vi ville opgradere til en kombiovn, der kunne noget mere end bare varme en lasagne. Vi er en familie på tre med en travl hverdag, og det betyder, at madlavning ofte bliver en kamp mod tiden. Efter at have læst anmeldelse efter anmeldelse og gransket specifikationer ned til den mindste watt, faldt valget på Siemens HM736G1B1 i sort – og det har været en fornøjelse lige siden.
Den største grund til, at jeg valgte netop denne model, var dens kombination af almindelig ovn, mikrobølge og grill i ét – og den leverer. I starten havde jeg lidt svært ved at forstå logikken bag kombifunktioner, men efter at have brugt HM736G1B1 i nogle måneder, kan jeg slet ikke forestille mig at gå tilbage til en “almindelig” ovn igen.
Madlavning gjort effektiv – og lidt imponerende
En af de første retter, jeg lavede i Siemens HM736G1B1, var en kylling med citron og timian. Den plejer at tage 50 minutter i varmluftsovn, men med kombiindstillingen (varmluft + mikrobølge) var den klar på under 30, og skindet var stadig sprødt! Og det har været en gennemgående oplevelse lige siden: kombifunktionerne halverer eller reducerer tilberedningstiden betragteligt uden at det går ud over tekstur eller smag. Jeg tør næsten sige, at resultaterne er bedre – især når jeg bruger programmet cookControl Pro, der er lidt som at have en kok stående bag dig og sige “bare vælg den her indstilling, så skal du ikke tænke på noget.”
TFT-touchdisplayet er let nok til at min 10-årige datter kan finde ud af det (det er selvfølgelig under opsyn!), og jeg elsker, hvordan det giver konkrete info om både temperatur, funktion og tidsforløb. Det føles ikke som endnu en “smart” funktion, man aldrig får brugt – det her hjælper faktisk.
Hvad med rengøringen? Ja tak til hydrolyse!
Hvis du har haft en traditionel ovn uden selvrens, ved du, hvor sur en opgave det er at skrabe indtørret ost og fedt af bunden. Her er Siemens HM736G1B1 en gave. Den har både hydrolytisk rengøring og EcoClean – og det virker. Jeg brugte hydrolysefunktionen efter en omgang ovnbagt lasagne med overkogt ost, og efter bare 30 minutter med lidt damp og vand, kunne jeg tørre det meste væk med en klud. De fedtabsorberende EcoClean-vægge betyder, at man sjældent ser de der grå, fedtede pletter, der ellers hober sig op over tid.
Et sammenligningsblik: Hvad gør Siemens HM736G1B1 bedre
Jeg har tidligere haft en Bosch Serie 8 HBG675BB1, som også er en god ovn med masser af funktioner og fantastisk varmluftfordeling. Men den havde ingen kombifunktion – så alt tog den tid, som mad nu engang tager. Siemens HM736G1B1s hybridfunktioner gør, at man faktisk får maden færdig til tiden på travle hverdage – og det er uvurderligt hos os. Tidsbesparelsen er reel, og det føles ikke som et kompromis på smag eller på udseendet af maden.
Sammenlignet med Siemens’ egen iQ700 HR736G1B1, som jeg også kiggede på, var forskellen primært mikrobølge-funktionen. Og lad os være ærlige – når man kan blødgøre smør, varme suppe op og forkorte stegetiden på én maskine i stedet for to, så føles det altså som om man snyder systemet lidt.
Jeg overvejede kort AEG BXS6400B, men den virkede lidt mere “traditionel” i funktionerne og havde hverken kombi eller smart home integration. For mig, der allerede bruger Home Connect til både vaskemaskine og opvask, var det et nemt tilvalg.
Smart hjemme – uden at blive irriterende tech-agtig
Home Connect var lidt en bonus, da jeg købte ovnen – men nu bruger jeg det oftere end jeg troede. Det er ikke bare en gimmick. Jeg kan sætte ovnen i gang på vej hjem fra arbejde, og den sender mig besked, når maden er færdig. Det lyder måske lidt overdrevet, men når man tager maden præcist ud når den er klar (i stedet for 10 minutter for sent), så får man bedre mad. Simpelt.
LED-belysningen giver et godt overblik – og det er småting som at man kan slukke lyset manuelt, der vidner om, at Siemens har tænkt brugen helt igennem. Køleblæseren bemærker man knap, men det er betryggende at vide, at komponenterne er beskyttede, og hele ovnen er bygget til at holde længe.
Konklusion: Et gennemtænkt vidunder i hverdagen
Hvis du er typen, der elsker mad, men har brug for lidt hjælp til at få hverdagen til at hænge sammen – så er Siemens HM736G1B1 som skabt til dig. Det er ikke bare en ovn, det er en slags schweizerkniv, der dækker dine behov for ovn, grill og mikrobølge på en måde, der sparer både tid og plads. Med automatiske programmer, rengøringsvenlige overflader og et interface, der føles som 2024, gør den madlavningen både lettere og sjovere.
Det eneste tidspunkt, hvor jeg måske ville vælge noget andet, er hvis du udelukkende vil have “klassisk” ovn – så får du for mange funktioner, du ikke bruger. Men hvis du bare én gang oplever at lave sprøde kartoffelbåde på 18 minutter i kombifunktion – så er du solgt.
Fordele:
- Kombi-funktion (ovn + mikro + grill) reducerer madlavningstiden markant
- Smart cookControl Pro-programmer giver fuld kontrol og tænker for dig
- Super nem rengøring med både hydrolyse og EcoClean
- Home Connect fungerer stabilt og tilføjer reel værdi
- Elegant sort design med overskueligt TFT-display
Ulemper:
- Prisen er i den høje ende
- Hvis man kun bruger basisfunktioner, er det måske overkill
- Displayet kræver lidt tilvænning i starten
Bedst til kombifunktioner – og en af de bedste opgraderinger vi har lavet i køkkenet til dato!
Efter nøje overvejelse har Siemens HM736G1B1 Sort fået en 5. plads i min top 7 bedste ovne.
