Indhold
Jeg har testet mange slowjuicere gennem årene, men Philips Viva Collection HR1889/70 har overrasket mig positivt. Der er noget nærmest meditativt over at stå og lave frisk koldpresset juice om morgenen, og denne model har gjort det til en fornøjelse uden alt for meget besvær. Efter flere måneders brug har jeg efterhånden dannet mig en ret klar holdning til dens styrker – og de få svagheder, der er værd at nævne.
Det første, jeg lagde mærke til, var hvor nem den var at samle. Jeg har tidligere haft en Bosch MES25A0, som havde flere dele, der var lidt irriterende at klikke på plads. Med Philips HR1889/70 føles det hele intuitivt – og det samme gælder rengøringen.
Nem rengøring – en kæmpe fordel
Når jeg investerer i en juicer, er noget af det vigtigste for mig, hvor nem den er at rengøre. Der er ikke noget mere frustrerende end en maskine, der tager evigheder at gøre ren – det kan faktisk afgøre, om jeg overhovedet gider lave juice dagligt.
Her skinner Philips HR1889/70 virkelig igennem. Med sin 90-sekunders skyllefunktion kan man køre vand igennem maskinen og fjerne det meste af frugtkødet med et tryk på en knap. Efter brug skyller jeg ofte blot delene under hanen, men på de dage, hvor jeg har presset meget, er det rart, at det hele kan gå i opvaskemaskinen.
Saftkvalitet – frisk og velbevaret
En af de primære grunde til at vælge en slowjuicer over en centrifugejuicer er saftens kvalitet. Fordi Philips HR1889/70 presser saften langsomt ved lav hastighed, får jeg en juice, der både smager friskere og holder længere i køleskabet uden at skille sig for meget.
Jeg lavede en test, hvor jeg pressede et glas appelsinjuice med denne model og sammenlignede det med juice fra min gamle Philips HR1832/00 (som er en centrifugaljuicer). Forskellen var tydelig: Juice fra HR1889/70 havde mindre skum og en mere intens smag. Dagen efter i køleskabet var den også langt mere klar og lækker end den hurtigt pressede version.
Støjsvag drift – perfekt til morgener
En ting, jeg virkelig sætter pris på, er hvor stille denne juicer er. Min tidligere Braun Multiquick 5 J500 lød næsten som en flymotor, når jeg brugte den tidligt om morgenen. Philips HR1889/70 har derimod en mere behagelig, lav summen. Det betyder, at jeg kan lave juice uden at vække hele huset – en stor fordel, især hvis du bor i en lejlighed.
Effektivitet og pulp – ikke altid 100% udnyttelse
Selvom denne model producerer en tør pulp det meste af tiden, har jeg bemærket, at noget frugtkød stadig kan føles en smule fugtigt, især hvis jeg presser meget bløde ingredienser som appelsiner eller tomater. For at få mest muligt ud af mine ingredienser har jeg nogle gange kørt pulpen gennem maskinen én gang til – dette hjalp med at få lidt ekstra saft ud.
Stor påfyldningsåbning – men ikke gigantisk
Med sin 70 mm brede påfyldningsåbning kan man smide ret store frugt- og grøntsagsstykker i uden at skære dem alt for meget ud først. Jeg kunne eksempelvis komme små æbler direkte i, men en stor rødbede skulle stadig skæres i halve.
Konklusion: En god balance mellem ydeevne og pris
Philips Viva Collection HR1889/70 er en fantastisk slowjuicer til dem, der vil prøve kræfter med koldpresset juice uden at investere i en dyrere model som f.eks. Pulito Professional Juicer. Den er nem at bruge, støjsvag, og saftkvaliteten er fremragende.
Hvis du allerede har en centrifugaljuicer og overvejer at tage springet til en masticating model, er dette en god mellemvej. Den udtrækker juice mere effektivt, men du skal være forberedt på, at du nogle gange skal køre pulpen igennem to gange for at få det maksimale udbytte.
Fordele:
- Meget nem at rengøre med 90-sekunders skylning
- Producerer juice af høj kvalitet med mindre skum
- Støjsvag sammenlignet med centrifugaljuicere
- Stor påfyldningsåbning sparer tid
- God værdi for pengene
- Drip-stop funktion forhindrer rod
Ulemper:
- Pulpen kunne være endnu tørrere
- Ikke så kraftig som dyrere professionelle slowjuicere
- Kan tage lidt længere tid at presse juice end en centrifugaljuicer
Philips Viva Collection HR1889/70 er min yndlings juicer og den bedste i test.
