Anmeldelse af Philips HD9880/90

Da jeg fik Philips HD9880/90 Airfryer XXL Connected ind i mit køkken, var jeg både spændt og skeptisk. Jeg har testet min del af airfryere gennem årene, og nogle af dem har været fantastiske, mens andre har været… mindre imponerende. Men efter at have brugt denne model i flere måneder, må jeg sige, at den har leveret nogle seriøst imponerende resultater – især når det kommer til præcisionsmadlavning takket være det indbyggede madtermometer. Den første ting, jeg lagde mærke til, var dens størrelse. Den er stor. XXL er ikke bare marketing-gas, det er en realitet. Hvis du har et lille køkken, så vær forberedt på, at den tager en del bordplads. Til gengæld betyder det, at du kan lave store portioner – og det er fantastisk, hvis du har en familie at lave mad til. Jeg lavede en hel kylling på 2 kg på én gang, og den blev perfekt sprød udenpå og saftig indeni.

### Madtermometeret – en gamechanger? Det, der virkelig gør denne model unik sammenlignet med mange andre airfryere, er det indbyggede madtermometer. Jeg kan ikke understrege nok, hvor meget det har gjort en forskel for mig. Jeg elsker at lave steaks og kyllingebryst, men det kan være en udfordring at ramme den helt rigtige temperatur uden at skære maden over konstant. Med termometeret kan du indstille ønsket temperatur, og airfryeren slukker automatisk, når din mad når præcis den temperatur. Jeg prøvede det på en medium-rare bøf – jeg satte termometeret til 55 grader, og da jeg tog bøffen ud, var den spot-on! Ingen gætteri, ingen skuffelser. Sammenlignet med Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU eller de billigere Coop Varmluftfriture-modeller, så giver dette madtermometer en langt mere præcis oplevelse. ### Super ensartet tilberedning Hvis du nogensinde har prøvet en billig airfryer, kender du problemet med ujævn madlavning. Halvdelen af dine pomfritter er perfekte, mens resten er bløde og kedelige. Her skiller Philips HD9880/90 sig virkelig ud. Jeg testede den ved at fylde kurven op med en hel pose frosne pomfritter og sætte den på 200 grader i 18 minutter. Resultatet? Perfekt sprøde over hele linjen – ingen behov for at rode rundt med maden halvvejs igennem. Jeg lavede også flæskesteg i den (fordi intet slår sprød dansk svær!), og den leverede en fantastisk, jævn sprødhed på alle sværene. Det kan være svært at opnå uden en ovn med grillfunktion, men her var det let som en leg. ### Rengøring – nemt, men kræver lidt opmærksomhed Non-stick kurven? Fantastisk. De fleste dele kan ryge i opvaskeren, hvilket klart er en lettelse. Men jeg vil sige, at hvis du laver fedtholdige ting som bacon eller kyllingelår, skal du lige holde øje med varmeelementet, da der kan samle sig fedt her, som skal vaskes af manuelt. En lille børste er en god investering her, så du undgår røgudvikling næste gang, du tænder den. ### Støjniveau – skal du råbe til din familie? En ting, jeg lagde mærke til, er, at Philips faktisk har forbedret deres støjniveau sammenlignet med tidligere modeller. Airfryere har generelt en tendens til at larme, og selvom denne stadig har en tydelig blæserstøj, er den ikke værre end de fleste. Sammenlignet med Ninja Dual Zone AF400, som jeg også har testet, er denne væsentligt mere støjsvag. ### Smartfunktioner – nyttige eller gimmick? Den app, du kan forbinde til airfryeren, er der, hvor jeg har lidt blandede følelser. Den giver dig opskrifter, hjælper dig med at lave mad ved at guide dig med temperaturer og tider, og du kan styre enheden fra din telefon. Det er smart, men jeg må indrømme, at jeg oftest bare brugte den manuelt. Hvis du er typen, der elsker at følge opskrifter slavisk, er det sikkert en bonus, men jeg ville ikke købe denne model udelukkende for appens skyld. ### Er den pengene værd? Lad os være ærlige – Philips HD9880/90 er ikke billig. Til gengæld, hvis du bruger en airfryer ofte, så er det værd at overveje at investere i en model som denne. Den er mere præcis, mere rummelig og generelt nemmere at bruge end mange billigere alternativer. Hvis du mest vil have en airfryer til simple opgaver som opvarmning af rester eller lave sjældne portioner pommes frites, så kan du sagtens finde billigere modeller, der gør jobbet godt nok. Men hvis du vil lave store portioner, stege kød perfekt og have én maskine, der kan erstatte en ovn i mange tilfælde, så er denne model svær at slå. ### Fordele: ✅ Indbygget madtermometer giver præcis tilberedning ✅ Stor kapacitet – perfekt til familier ✅ Ensartet madlavning uden behov for at røre rundt konstant ✅ Tåler opvaskemaskine (de fleste dele) ✅ Lavere støjniveau end mange konkurrenter ✅ Energibesparende sammenlignet med ovn ### Ulemper: ❌ Stor – kræver en del bordplads ❌ App’en er ikke nødvendigvis essentiel ❌ Kræver lidt manuelt arbejde for at holde varmeelementet rent ❌ Prisen er relativt høj ### Skal du købe Philips HD9880/90? Hvis du vil have en high-end airfryer med den bedste madlavningspræcision, så er Philips HD9880/90 det bedste bud – især hvis du sætter pris på et madtermometer indbygget direkte i enheden. Hvis du har brug for en modeller med dobbelt-zone som Ninja Dual Zone for at lave to slags mad på én gang, skal du kigge efter et alternativ. Men hvis du vil have garanti for perfekte steaks, problemfri flæskesteg og ensartet sprødhed, så er denne model en af de bedste, jeg har testet.

Efter nøje overvejelse har Philips HD9880/90 fået en 5. plads i min top 7 bedste frituregryder.