Indhold
Da jeg først fik mQuvée WineExpert 126 Fullglass hjem, var min første tanke: “Okay, det her er seriøst.” Jeg har prøvet flere vinkøleskabe over årene, fra små bordmodeller til professionelle kælderinstallationer, men dette skab virkede fra start af som en high-end løsning til en seriøs vinsamler. At sætte det op var heldigvis ligetil – og jeg må sige, at den sorte fullglass-front giver det en stilren elegance, som virkelig klædte mit køkken.
Men et vinkøleskab handler jo ikke kun om udseende – ydeevne, støjniveau og temperaturkontrol er mindst lige så vigtige faktorer. Efter flere måneders brug i mit eget hjem kan jeg fortælle, at jeg har både ros og et par kritikpunkter.
Køleevne og temperaturkontrol
Noget af det vigtigste i et vinkøleskab er temperaturkontrollen – og her gør mQuvée WineExpert 126 det fremragende. Skabet har to temperaturzoner, hvilket betyder, at jeg kan opbevare mine rødvine ved én temperatur og mine hvidvine og mousserende ved en anden. I min tidligere Liebherr Vinothek fandt jeg det frustrerende, at temperaturen kunne variere et par grader mellem hylderne, men her er reguleringen langt mere præcis.
Hver flaske har ligget stabilt på den indstillede temperatur, hvilket er essentielt, hvis man som jeg investerer i vine, der skal ligge i flere år. Hvis du bare drikker vin til hverdag uden tanke på lagring, er det måske ikke lige så kritisk – men for dem, der går op i at beskytte deres investeringer, er det en vigtig detalje.
Støjniveau og vibrationer
Jeg har haft vinkøleskabe før, der brummede så meget, at jeg kunne høre det i stuen – ikke ligefrem den oplevelse, man ønsker, når man sidder og nyder et glas Pinot Noir. Derfor var jeg lidt spændt på, hvor støjsvagt mQuvée WineExpert 126 ville være. Overordnet set er det et af de mere lydsvage skabe, jeg har prøvet – men det er ikke helt lydløst.
Kompressoren laver en svag summen, især når den køler ned efter åbning, men det er slet ikke generende. Og vigtigst af alt: Der er minimal vibration! Jeg har oplevet, at nogle skabe kan give små rystelser, der kan forstyrre vinens lagring, men her føles alt rigtig solidt og stabilt.
Kapacitet og fleksibilitet
Med plads til 126 flasker er dette et skab tiltænkt den seriøse vinelsker eller en lille restaurant. Jeg kunne virkelig godt lide den fleksible indretning – hylderne er af træ og kan nemt trækkes ud, hvilket gør det nemt at organisere vinene. Dog må jeg nævne, at store flasker som Champagne eller magnumflasker kræver en smule omrokering, da hylderne er designet til standard Bordeaux-flasker.
Jeg havde engang et Caso WineMaster 66 med næsten samme kapacitet, men jeg følte altid, at pladsen blev lidt for trang, fordi hylderne var for tætsiddende. I denne model er afstanden bedre, hvilket gør det mere brugervenligt.
Design og æstetik
En af de store plusser ved dette vinkøleskab er designet. Den sorte fullglass-dør med UV-beskyttelse giver både et flot look og beskytter vinene mod skadelig lysindstråling. Der er også en behagelig LED-belysning indeni, der giver en diskret, sofistikeret effekt, når man ser på samlingen. I min optik er dette et af de flotteste fritstående vinkøleskabe på markedet.
Konklusion – hvem bør købe dette skab?
mQuvée WineExpert 126 Fullglass Sort er ikke et skab for den almindelige vinnyder, der bare vil have et køligt sted at opbevare sine hverdagsvine. Dette er en model til den seriøse vinsamler eller professionelle forretning, der kræver præcision, temperaturstabilitet og en kapacitet, der kan håndtere større samlinger.
Hvis du leder efter et vinkøleskab af høj kvalitet, der både ser godt ud og leverer perfekte opbevaringsforhold, så er dette et virkelig fornuftigt valg. Dog er det værd at bemærke, at det fylder en del og kan være en smule overkill for dem, der kun har 10-20 flasker at opbevare.
Fordele:
- Præcis temperaturkontrol med to zoner
- Lavt vibrationsniveau – perfekt til langtidslagring
- Elegant fullglass-design med UV-beskyttelse
- God kapacitet med 126 flasker
- Træhylder giver en luksuriøs fornemmelse
Ulemper:
- Større flasker kræver omrokering af hylderne
- Ikke lydløst – men stadig relativt støjsvagt
- Kan virke for stor til almindelige vinentusiaster
Jeg har ratet mQuvée Fritstående vinkøleskab WineExpert 126 Fullglass Sortsom 6. bedste af alle de vinkøleskabe jeg har testet.
