Eldom Perfect Cook SW500 er måske ikke den mest kendte trykkoger på markedet, men efter at have testet den i flere måneder, må jeg sige, at den har nogle meget interessante kvaliteter – især hvis du er på jagt efter en kompakt og pladsbesparende model. Jeg har brugt den til alt fra hverdagsmåltider til weekend-eksperimenter i køkkenet, og der er helt klart nogle fordele og ulemper, du bør kende til, inden du beslutter dig for, om dette er trykkogeren for dig. ### Kompakt design – perfekt til små køkkener Eldom Perfect Cook SW500 er uden tvivl en af de mest kompakte trykkogere, jeg har testet. Hvis du, ligesom jeg, har begrænset bordplads i køkkenet, så værdsætter du uden tvivl et design, der ikke fylder halvdelen af bordpladen. Sammenlignet med eksempelvis Instant Pot Duo 60 eller Crock-Pot Express er Eldom SW500 betydeligt mindre og lettere at flytte rundt på. Da jeg første gang tog den ud af kassen, var jeg faktisk lidt skeptisk – kunne en så lille trykkoger virkelig levere nok kraft og funktionalitet til at være et værdigt alternativ til de større modeller? Overraskende nok lykkedes det den ret godt på visse områder. ### Ydeevne: Effektiv, men med nogle begrænsninger Jeg har brugt Eldom Perfect Cook SW500 til en række forskellige retter. Den klarede sig rigtig fint med supper, gryderetter og risretter. En af mine favoritopskrifter i trykkoger er en klassisk chili con carne, hvor jeg elsker, hvordan smagene bliver intensiverede, og kødet falder fra hinanden. Eldom SW500 gjorde et glimrende job her, og retten var færdig på omkring 35 minutter inklusive opvarmning og trykudledning. Noget, jeg bemærkede, var dog, at varmefordelingen ikke var helt så jævn som på dyrere modeller som f.eks. Ninja Foodi OP300. Når jeg lavede retter, der krævede en jævn temperatur – som ris eller grød – oplevede jeg et par gange, at visse områder i gryden blev varmere end andre. Dette krævede, at jeg skulle røre rundt en ekstra gang under madlavningen. Når det kommer til trykopbygning, er Eldom SW500 heller ikke den hurtigste på markedet. Det tager lidt længere tid, før den når det rette trykniveau – noget jeg også bemærkede, da jeg skulle lave en hurtig omgang dampede grøntsager. Hvis du er typen, der gerne vil have maden færdig i en fart, så kan en model med kraftigere opvarmning, f.eks. en Tefal Fast & Delicious, være et bedre valg. ### Brugervenlighed – enkel, men ikke idiotsikker En af de vigtigste ting for mig i en trykkoger er, hvor nemt det er at bruge den. Eldom SW500 har en simpel kontrolpanel-løsning, hvilket jeg sætter pris på – der er ingen komplekse menuer eller forvirrende knapper, så hvis du blot vil have en trykkoger uden en masse avancerede funktioner, er den et godt valg. Men – der er et men. Manualen kunne godt være mere detaljeret. Jeg måtte eksperimentere en del i starten for at forstå de præcise funktioner og tidsindstillinger, da de ikke var forklaret så grundigt som på eksempelvis en Instant Pot. Hvis du er erfaren med trykkogere, så vil du nok hurtigt få styr på den, men hvis du er nybegynder, så kan læringskurven godt være lidt stejl. ### Rengøring – en let fornøjelse Noget, jeg virkelig sætter pris på med Eldom SW500, er, hvor let den er at gøre ren. Den har en non-stick belægning i gryden, som gør, at madrester ikke brænder fast, og låget kan nemt skilles ad for grundigere rengøring. Efter at have brugt trykkogere som Crock-Pot’s modeller, hvor nogle dele kan være lidt mere besværlige at vaske, var det en positiv overraskelse, hvor gnidningsfrit det er her. Den lave vægt gør det også nemt at tage gryden op og skylle den lige efter brug – noget jeg især sætter pris på, når jeg laver retter med stærke krydderier, der ellers kan efterlade lugt i gryden. ### Skal du købe Eldom Perfect Cook SW500? Hvis du bor i en lille lejlighed, har et minimalistisk køkken eller bare ikke vil have en stor trykkoger stående på bordet, så er Eldom SW500 et interessant valg. Den hitter på sin kompakthed og nemme rengøring, men mangler lidt på områder som varmefordeling og hastighed på trykopbygning. Den er bedst egnet til folk, der laver enkle trykkogerretter som supper, gryderetter og ris, men hvis du planlægger at lave mere komplekse retter eller har brug for højere kapacitet, kan det være værd at kigge på andre modeller som Instant Pot eller Ninja Foodi. ### Fordele:
✔️ Kompakt og pladsbesparende
✔️ Let at rengøre
✔️ Simpelt betjeningspanel uden unødige funktioner
✔️ Non-stick belægning i gryden ### Ulemper:
❌ Ikke den hurtigste til at opbygge tryk
❌ Varmefordelingen kunne være bedre
❌ Manualen kunne være mere detaljeret
❌ Mindre kapacitet – ikke velegnet til store måltider Alt i alt er Eldom Perfect Cook SW500 en god trykkoger til dig, der vil have en lille, letforståelig model, der leverer på de mest basale madlavningsopgaver – men der findes hurtigere og mere avancerede alternativer, hvis du har brug for mere end bare de grundlæggende funktioner.
El-bas Signature Flea (Red Hot Chili Peppers) med Pure Vintage ’64 Jazz Bass pickups og Road Worn-finish. Inkl. gigbag. Fender Flea Jazz Bass er baseret