Indhold
Jeg har anmeldt Thermex Affaldskværn Wasteminator IIIsom den 4. bedste affaldskværn .
Jeg installerede Thermex Wasteminator III i mit sommerhuskøkken tilbage i marts, og siden da har min kone og jeg testet den igennem alle tænkelige scenarier: store middage, børnefødselsdage, masser af skrællespande med grøntsagsrester og et hav af opvaskesituationer. Vi bor primært i et mindre, ældre hus med et lidt lavt underskab, så jeg var lidt nervøs for størrelsen i starten. Men her må jeg sige, den overraskede positivt—pladsen i skabet blev udnyttet smartere, end jeg havde forestillet mig. Og selve monteringen? Overraskende håndgribelig selv for os, der normalt tilkalder svigerfar til alt med skruetrækker.
Først og fremmest gør det en verden til forskel, når man ikke længere har halvt fyldte bio-spande, der skaber lugt eller bliver invaderet af eddikeskål og små fluer om sommeren. Efter at have haft kværnen i brug i flere måneder, kan jeg oprigtigt sige: jeg ville aldrig undvære den igen.
Daglig brug – en stille kæmpe (næsten)
Lyden er det eneste punkt, hvor jeg ikke blev helt betaget. Jeg vil sige, den lyder som en ældre støvsuger, ikke skingrende, men bestemt ikke stille. I forhold til en InSinkErator Evolution 100, som jeg testede hos min søster i Hellerup, larmer Thermex en smule mere – den har en lidt dybere, rungende lyd, som om den virkelig tager fat i affaldet. Vi blev dog hurtigt vant til den, og det er ikke noget, vi oplever som generende længere. Det er måske lidt som at have en gammel Miele vaskemaskine – højlydt, men pålidelig som pokker.
Den tager det meste uden brok: skraller, gamle kartofler, pasta, ris, halvbløde æbler… yes. Majsblade og meget seje stængler – der kæmper den lidt og får en kort hostetur, men sluger det til sidst. Vi har prøvet med nogle kyllingeben fra en grillkylling, og her fungerede det faktisk helt okay, selvom jeg nok ikke ville gøre det til vane.
Installationen – overraskende nem
Jeg gik med den medfølgende luftkontakt (eller “trykkontakt”), som jeg selv monterede i bordpladen. Det tog mig en lille time med målebånd og lidt sved på panden. Men nu hvor den er installeret, er det virkelig lækkert at kunne tænde og slukke kværnen med et tryk – ingen elektriske kontakter ved vasken (og derfor mere børnesikker, hvilket er guld værd med en 3-årig ballademager i huset).
Min eneste anbefaling: få lagt et tyndt gummilag under kværnen, hvis du har en metalvask. Vibrationerne kan godt forplante sig i metallet og høres lidt mere end ved en kompositvask. Jeg løste det med en billig silikonepakning fra Bauhaus.
Vedligeholdelse og levetid
Her skinner Wasteminator III virkelig. Kværnkammeret af rustfrit stål har ingen spor af rust efter måneders brug og daglig udsættelse for både surt og fedtet affald. Vi kører jævnligt et par skiver citron og nogle isterninger igennem, og det holder både kværnen frisk og knivene skarpe. Jeg sammenligner tit med Blanco BC-526646, der krævede lidt mere kærlig pleje for at undgå lugt – den havde til tendens til at holde lidt på madresterne omkring tætningsringen.
Vi har endnu ikke haft en eneste tilstopning. Én gang var der lidt modstand, da en stor bundt spinat blev presset ned for hurtigt, men jeg brugte det lille sekskantnøgle i bunden, og så var den fri igen. Jeg kan godt lide, at man som bruger selv nemt kan fjerne blokeringer uden at skulle skille hele molevitten ad.
Sammenligning med andre modeller
Sammenlignet med min erfaring med InSinkErator Model 66, så slår Thermex den på stabilitet og vedligeholdelse. InSinkErator er lidt mere raffineret og støjsvag, men jeg har fixet Model 66 tre gange på to år. Med Thermex har jeg slet ikke haft behov for at pille ved noget efter installationen.
Hvis du har meget lidt plads i underskabet, så ville jeg dog overveje Blanco Lite, som jeg også testede i vores kolonihavehus – den fylder markant mindre. Men den har hverken samme kværnestyrke eller materialekvalitet. Det er tydeligt, når man tømmer en skål med pasta og ris på én gang. Blanco hakker lidt tøvende – Thermex kværner det hele med det samme.
Mit ærlige råd
Hvis du er typen, der gerne vil have noget, der bare virker i dagligdagen – og bliver ved med at virke om fem, ti eller femten år – så er Thermex Wasteminator III uden tvivl et rigtig godt køb. Den er måske lidt klodset i designet, og lyden er ikke det største salgsargument, men holdbarheden, sluthåndværket og hvor let den er at vedligeholde, gør den til min klare favorit, når det handler om langtidsholdbarhed.
Jeg har testet fem forskellige affaldskværne på to adresser over næsten et år, og Thermex står som min favorit til familier, der vil have noget, der holder – og som ikke vil ringe til en VVS’er hvert halve år. Det er arbejdshesten i mit køkken. Ikke fancy. Ikke smart. Men pålidelig som en god, gammeldags rugbrødsmad.
Fordele:
- Ekstremt robust og bygget til lang levetid
- Nem at rengøre og vedligeholde
- Effektiv kværning af det meste madaffald
- Trykkontakt giver god børnesikkerhed
- Rustfrit stålkammer modstår lugt og rust
- Let adgang til manuel nulstilling ved blokering
Ulemper:
- Lidt mere støj end nogle konkurrenter
- Størrelsen kan være udfordrende i små underskabe
- Udseendet er noget industrielt og gammeldags
- Klarer fiberrigt affald som majsblade langsommere
Mærkat: Bedst til langtidsholdbarhed 🏅
Thermex Wasteminator III fortjener i den grad sin plads som Bedst til langtidsholdbarhed. Den gør ikke alting pænt og poleret, men den gør det dag efter dag uden bøvl – og det er i virkeligheden dét, man vil have i et dansk køkken, hvor funktion, driftssikkerhed og lavt vedligehold vinder over bling-bling og lir.
