Indhold
Da vi flyttede ind i vores nye lejlighed i Valby sidste sommer, var der én ting, jeg straks savnede fra mit gamle rækkehus: affaldskværnen i køkkenvasken. Jeg har efterhånden testet en del modeller – både de dyre Evolution-modeller og de helt basic fra Thermex – men i denne omgang besluttede jeg mig for at gå med noget midt imellem: InSinkErator Model 66. Og det har vist sig at være et virkelig klogt valg for netop vores behov – med et prisskilt, der ikke svier efterfølgende.
Efter at have levet med Model 66 i over fire måneder og brugt den dagligt – alt fra kartoffelskræller til kyllingeknogler og overskydende grøntsagsrester – tør jeg godt kalde den for køkkenets stille hjælper. Ikke fordi den er fuldstændig lydløs (det kommer vi til), men fordi den sparer os for så mange små irritationer i hverdagen, at man hurtigt glemmer, hvor nyttig den faktisk er.
Nem installation – også i små danske køkkener
Model 66 er et hit blandt os, der bor i lejlighed med begrænset skabsplads under vasken. Jeg var oprindeligt bekymret for, om kværnen kunne passe under vores kompakte IKEA-vask, men den glider lige ind i skabet uden at stjæle for meget plads fra opvaskemiddel og affaldssortering. Det skal produceres lidt Tetris-magi, men det kan lade sig gøre – og der er stadig plads til resterne af under-vask-bordelen.
Jeg installerede faktisk maskinen selv – og jeg er bestemt ikke nogen VVS’er. Monteringsbeslaget (Quick Lock systemet) gør det relativt smertefrit, og luftafbryderen, der fulgte med, var en kæmpe gevinst. Jeg elsker, at jeg kan aktivere kværnen uden at rode med våde hænder, og luftkontakt-knappen ser tilmed ret diskret ud på bordpladen.
Overraskende effektiv – men med enkelte begrænsninger
Det, jeg har været mest glad for, er faktisk, hvor stabilt og pålideligt udstyret fungerer. Den æder stort set alt, vi smider i – gulerodsskræller, pastarester, kyllingeben og nogle gange endda lidt kogte æggeskaller. Der var en enkelt gang, hvor vi prøvede med avocado-sten – det anbefaler jeg ikke. Den gik ikke i stå, men det lød ikke godt. Der er klart grænser for hvad enkelt-trins kværnen i Model 66 kan klare, så jeg anbefaler at holde sig fra de helt hårde rester og fiberrige ting som artiskokblade og majssnore.
Til hverdag fungerer den gnidningsfrit med vores almindelige husholdningsaffald. Og ja – man skal sørge for at bruge rigeligt med koldt vand undervejs, især ved fedtmateriale og stivelse som kartoffelrester. Det fik jeg lært, da den en torsdag morgen begyndte at sende dårlig lugt op fra vasken. En citron under koldt vand og 15 sekunders kværn – problemet løst.
Støjniveau – ikke luksus, men til at leve med
Hvis du er vant til en premium kværn som InSinkErator Evolution 100, vil du nok opdage, at Model 66 larmer en smule mere. Men vi er altså ikke ude i støj, der vækker børnene eller sender gæster på flugt. Det lyder lidt som en el-høvl under bordpladen – et dybt “vrummm” i 10-15 sekunder. I vores svenske udlejningslejlighed havde vi en Thermex kværn, og den lød som en hel håndmixer i metal. Sammenlignet med den er Model 66 en symfoni af stilhed.
Vedligehold og holdbarhed
Efter flere måneders brug har vi ikke haft én eneste reparation eller løsning. Det er noget, jeg lægger meget vægt på i vurderingen – især når det gælder bevægelige dele i et vådt køkkenmiljø. Rustfrit stål kværnekomponenterne ser stadig ud som nye, og luftafbryderen har ikke svigtet én eneste gang.
Dog skal jeg være ærlig og sige, at stænkskærmen nogle gange begynder at lugte lidt, særligt hvis man har kværnet løg og glemt at køre nok vand igennem. Løsningen er heldigvis simpel: tag den ud, skyl og vask den med lidt opvaskemiddel, og måske smid en isterning og lidt citron i kværnen bagefter. Så holder den sig frisk.
Sammenligning med andre modeller
Jeg har tidligere testet Thermex Wasteminator III – og ja, den er pladsbesparende, men den kæmpede betydeligt mere med kartoffelskræller og havde tendens til at stoppe til. Jeg har også kort haft fingre i Blanco Lite – men den manglede både styrken og den simple komfort som luftafbryderen i Model 66. Og når jeg sammenligner med Evolution 100, som jeg brugte i mit gamle rækkehus, så har den klart en mere luksuriøs oplevelse især pga. mindre støj og multi-trins kværn. Men helt ærligt: til prisen er Model 66 langt det bedste valg for de fleste danskere.
Konklusion: En klog investering til den prisbevidste husholdning
InSinkErator Model 66 leverer netop der, hvor det betyder allermest: driftssikkerhed, brugervenlighed og solid ydelse til prisen. Den kommer ikke med fjer og fløjl – men den gør det, den skal, og den gør det godt.
Hvis du bor i lejlighed, har begrænset plads under vasken og gerne vil undgå at slæbe madrester ned i skraldeskakten hele tiden – så er det her kværnen til dig. Den larmer en smule, og den kan ikke knuse hvad som helst, men den holder, hvad den lover. Og med luftafbryder og enkel vedligeholdelse, tør jeg uden tøven kalde den et af de bedste prisvalg på markedet netop nu.
Fordele:
- Kompakt design – passer selv i små underskabe
- Installation med Quick Lock er overkommelig for gør-det-selv folk
- Pålidelig drift og effektiv kværning til dagligdags husholdningsaffald
- Luftafbryder medfølger – øger sikkerhed og brugervenlighed
- Holdbare materialer – rustfrit stål i kværnemekanismen
Ulemper:
- Lidt højlydt – ikke på niveau med Evolution-serien
- Ikke egnet til meget hårdt eller fiberrigt affald
- Stænkskærm kan udvikle lugt, hvis den ikke renses jævnligt
Label: Bedste prisvalg
Jeg har ratet InSinkErator Model 66som 6. bedste af alle de affaldskværne jeg har testet.
